Máta (Mentha) pochází z Předního východu a oblastí kolem Středozemního moře. Tam roste na březích řek a na vlhkých loukách.
Pokud myslíte pouze na mátový čaj, získáte jen malou část možných využití rozmanité rostliny. Je to léčivá bylina a bylina zároveň, tvoří základ pro studené i teplé nápoje a dodává salátům, dezertům a omáčkám zvláštní chuť. Při dobré péči se rostlině daří i na balkoně.
Máta nebo máta peprná?
Oba termíny se často používají zaměnitelně. Máta peprná je jen jedním z asi 30 známých druhů evropské máty. Hlavní rozdíl je v chuti. Máta peprná (Mentha x piperita) je známá jako léčivá rostlina již od 17. století. Vznikl pravděpodobně náhodou jako kříženec Mentha aquatica a Mentha spicata. Je bohatá na silice a používá se jako léčivá rostlina k úlevě od nachlazení, bolestí hlavy a žaludečních potíží. Květy máty peprné netvoří semena. Rostlinu lze tedy množit pouze dělením nebo řízkováním.
Další máty
Máta klasnatá, máta ananasová, máta kmínová a máta zázvorová neobsahují mentol. Jsou výborné na dochucení pokrmů. Čokoládová máta a limetková máta jsou oblíbené pro rafinaci dezertů a zmrzliny.
čokoládová mátaMáta na balkon nebo terasu
Mentha je ideální pro výsadbu do van a květináčů. Polovina května, po ledových svatých, je nejvhodnější doba pro výsadbu rostlin máty do vhodné nádoby.
plavidlo
Květináče z plastu, kameniny nebo keramiky, které mají na dně odtok, jsou vhodné pro umístění na balkon nebo terasu. Průměr květináče by měl být alespoň 30 centimetrů.
Podklad
Oblíbená rostlina klade jen nízké nároky na charakter půdy. měla by
- uvolněný
- mokré
- vtipný
- mírně písčitá
bytost. Rostlina preferuje půdu bohatou na živiny. Pro tvorbu silic je rozhodující teplota půdy. Teplé podlahy jsou ideální pro vývoj esenciálních olejů. Rostlina by však neměla stát dlouho na prudkém slunci, protože příliš vysoká teplota substrátu rostlině škodí.
Pro kbelík je velmi vhodná komerčně dostupná bylinná zemina. Doporučuje se kombinace rohovinových hoblin, písku a kompostu.
Zasadit mátu do květináče
Spodní část květináče zasypte štěrkem nebo keramzitem. Tato drenáž zabraňuje zamokření. Naplňte květináč do poloviny bylinkovou zeminou. Poté vložte rostlinu máty a zasypte zeminou. Nakonec je třeba rostlinku dobře zalít.
nebezpečí: Čerstvě vysazené rostliny máty se nesmí hnojit.
umístění
Máta je jednou z nejméně náročných rostlin. Dobře se jí daří v polostínu a snese i slunce. Nevhodné je však umístění na prudkém slunci. Má ráda vzdušnost, ale ne příliš větrné. Vyberte si proto pro pěstování na terase chráněné místo.
násobit
Množení je dělením rostliny, kořenovými řízky nebo řízky. Hlávkové řízky se tvoří z nekvetoucích čerstvých výhonků.
Pokud ve vaší zahradě rostou druhy máty, budete muset rostliny neustále omezovat. Téměř všechny odrůdy mají tendenci nekontrolovatelný. Rostliny v kádích je třeba znovu a znovu rozdělovat, aby mohly vzniknout krásné, silné rostliny.
Rozmnožování semeny
Různé druhy máty, např. B. mátu klasnatou, můžete také množit semeny. K tomu potřebujete mělkou misku naplněnou semenným kompostem. Semena máty jsou velmi malá. Doporučuje se proto semínka smíchat s jemným pískem a rovnoměrně vysít. Po výsevu je pak nutné osivo dobře navlhčit. Mísu zakryjte plastovým obalem nebo skleněnou fólií. Asi po 14 dnech se rostlinky objeví. Do jednotlivých květináčů je můžete vysadit, až budou čtyři až pět centimetrů vysoké.
nalévat
K zálivce je vhodná měkká voda, ideálně dešťová. Rostlinu je potřeba pravidelně zalévat, ale půda může čas od času trochu vyschnout. Dbejte na to, aby nedocházelo k podmáčení, takže by v tácku neměla být dlouho voda.
Oplodnit
Rostlina v květináči vyžaduje pravidelné přihnojování kvůli malému množství substrátu. Pokud sklízíte lístky máty a chcete si uvařit čaj nebo je použít na koření, měli byste se zcela vyhnout chemickým hnojivům. Organická hnojiva jako např.
- kompostová půda
- Guano granule nebo guano tyčinky
- rohovinové hobliny
- dřevěný popel
Než může rostlina vstřebat hnojivo, musí se mikroorganismy v půdě aktivovat. Hnojivo dávkujte podle návodu, raději trochu méně než moc. Týdenní hnojení dodává mátě všechny důležité živiny.
Organická hnojiva nejsou okamžitě absorbována rostlinami máty. Zaneprázdněné mikroorganismy musí složky nejprve zpracovat tak, aby je mohly vstřebat kořeny. Výsledkem je trvalý přísun všech důležitých živin a stopových prvků bez rizika přehnojení. Tato organická hnojiva se v bylinkové zahrádce osvědčila:
spropitné: Pokud se chcete dlouho těšit ze zdravé rostliny, měli byste ji krátce před rozkvětem seříznout zpět na 10 centimetrů.
repot
Nejpozději po dvou letech je květináč tak hluboce zakořeněný, že by se rostlina máty měla přesadit. Rostlinu máty s kořenovým balem umístěte do nádoby s vodou, aby mohla dobře nasáknout. Vyberte nový kbelík alespoň o 10 centimetrů větší než ten, který jste používali dříve. Poté naplňte nový květináč drenáží ze štěrku. Přidejte směs bylinné zeminy, písku a kompostu a rostlinu zasaďte. Po přesazení mátu dobře zalijte.
škůdci a choroby
plíseň
Bohužel máta na terase se ani při sebelepší péči nevyhýbá škůdcům a chorobám. Protože ji často napadá padlí, houbová infekce. Padlí se zpočátku jeví jako bílý povlak na listech máty. Listy později hnědnou a nakonec zasychají.
Pokud zaznamenáte padlí, odstraňte všechny napadené listy. Smíchejte mléko a vodu v poměru 1 ku 9. Tímto způsobem postříkejte rostlinu a všechny sousední rostliny.
mšice
Druhům máty v květináči způsobují problémy i mšice. Pokud zpozorujete mšice, osprchujte je silným proudem vody, nejprve shora a poté hlavou dolů. Poté smíchejte lžíci jemného mýdla s lžící lihu a litrem vody. Nastříkejte tento mýdlový roztok na mátu každé dva dny, dokud nezmizí poslední vši.
přezimovat
Máta přezimuje v květináči. K tomu je třeba ji po prvním mrazu důkladně seříznout. Po seříznutí rostlinu zakryjte jedlovými větvemi a klestí a květináč pak obalte bublinkovou fólií nebo rounem. Vaše máta nyní může přezimovat ve sklepě, v altánku nebo na terase. Ve dnech bez mrazu potřebuje káďová rostlina ještě trochu vody.
Vždy čerstvé lístky máty, a to i v zimě
Kdo se v zimě nechce obejít bez chuti čerstvé máty, měl by zvolit odrůdy, kterým se v zimě může dařit i na parapetu v bytě. Vhodná je například odrůda Kentucky Spearmint.
Pár odnoží zasaďte koncem podzimu do květináče s půdou bohatou na živiny. Poté rostlinu umístěte na světlé místo v okně. Listy máty můžete sklízet celou zimu a užívat si osvěžující, uklidňující čaj.
spropitné: Mátový hrnec v okně naplní váš domov nádherně svěží vůní.