
Kdo se jako dítě zvědavě nedivil, jak z těchto drobných semínek uvnitř jablka vyroste jabloň? S naším návodem můžete svou jabloň úspěšně pěstovat i vy.
Ve zkratce
- Semena jablek potřebují zimní fázi, aby vůbec mohla vyklíčit
- strom vypěstovaný ze semen jablek může během růstu vyvinout velmi rozmanité vlastnosti svého genetického dědictví
- navzdory impozantním stromům jsou počáteční jádra velmi choulostivá
Jaká jádra jsou vhodná?
Stromy lze v zásadě vypěstovat ze všech jader, které z plně zralého jablka odstraníte. Když je celý plod zralý, semena také dokončila svůj vývojový cyklus a mají potenciál vytvořit novou rostlinu. Vyplatí se však podívat na použitou odrůdu jabloní. Zejména u nás původní odrůdy mají velkou šanci na úspěch, protože si můžete být jisti, že stromy dobře zvládají klima, teploty a počasí. Typické odrůdy jsou například:

- Alkména
- Berlepsch
- boskoop
- Elstar
- zlatý parmazán
- Jonagold
Oznámení: Nezkoušejte tzv. klubové odrůdy. Plody často v průběhu šlechtění ztrácejí schopnost klíčit. Protože však množení probíhá vegetativně tzv. „roubováním“, nemá to zásadní význam.
Krok za krokem k jabloni
Dali jsme dohromady podrobný návod, jak si vypěstovat vlastní jabloň.
Příprava - dovedně stratifikujte
Ve volné přírodě padá jablko ze stromu, dužina hnije a pecky migrují do země. Tam přečkají první zimu s mínusovými teplotami a přízemním mrazem. Chlad způsobuje rozpad přirozených růstových inhibitorů v jádřince jablka a rozvíjí se schopnost klíčit. Aby vaše jádro také rostlo, musíte zimu uměle simulovat.
- Odkryjte a očistěte jádro jablka
- Navlhčete kuchyňský papír
- Jádro zabalte do kuchyňského papíru a uzavřete do mrazícího sáčku
- Uchovávejte jádro v chladničce po dobu dvou až čtyř týdnů
Jakmile na svých semenech uvidíte první známky klíčení, můžete přistoupit k výsadbě.
Spropitné: Pokud místo jadřince z čerstvého jablka použijete jadřince z výlisků výroby moštu, stratifikace není nutná. Růstové inhibitory se také odbourávají fermentačním procesem výlisků.
Kultivace
Vzhledem k tomu, že drobounká jádra jsou zpočátku velmi citlivá, je vhodné vaši budoucí jabloň na začátku pěstovat v květináči. Protože na rozdíl od samotných jader jsou mladé rostliny velmi náchylné na nízké teploty nebo sucho.
- Květináč o průměru alespoň 15 centimetrů naplňte volnou zahradní zeminou
- Půdu volně přitlačte
- Umístěte jádra na půdu
- Naneste vrchní vrstvu asi jednoho centimetru zahradní zeminy
- dobře zalévejte a udržujte vlhké
- umístěte světlé, teplé a bez průvanu, dokud mladá rostlina nevyroste
Výsadba ven
Jakmile váš stromek dosáhne velikosti kolem 30 centimetrů a teploty již neklesají pod kolem 10 stupňů, nadešel čas přesunout se na finální stanoviště a vy můžete svou jabloň dále pěstovat venku.
- pro vzrostlou jabloň vyberte slunné stanoviště s dostatkem prostoru
- Vykopejte jámu pro rostliny asi jedenapůlkrát širší a hlubší než květináč
- Vyjměte kořenový bal z květináče, dobře zalijte a vložte do výsadbové jámy
- Naplňte ze všech stran zahradní zeminou a lehce přitlačte
- Intenzivně zalévejte a udržujte vlhké další 4 týdny
Spropitné: K ochraně před pokousáním zvířaty použijte králičí drát. I když na vaší zahradě není jelen, obrovské škody mohou způsobit i králíci nebo dokonce kočky s drápy nebo zuby.
Často kladené otázky
Co přesně znamená "zástrčka"?Roubování zahrnuje „doplnění“ silného a odolného stromku jako růstového základu výhonkem požadované vysoce výnosné odrůdy. Za tímto účelem je horní výhonová část růstové základny nahrazena stejnou částí cílové odrůdy. Profesionálně provedeno, vrstva lýka sroste a nový strom pokračuje v dalším vývoji.
Proč moje jabloň vypadá úplně jinak než mateřská rostlina?Jabloně jsou samosterilní. To znamená, že se nemohou oplodnit. Každé jádro jablka tedy obsahuje nejen mateční rostlinu, ale i polovinu genetického základu opylující odrůdy jabloně. Co se stane v jednotlivých případech, je ponecháno náhodě.
Dá se jabloň pěstovat i venku?Jak už to v přírodě bývá, stromek můžete pěstovat i venku. Počáteční šance na přežití jsou zde však horší, protože obecné podmínky počasí, tepla a vody jsou méně konstantní. Predátoři a patogeny se navíc k sazenici dostanou mnohem snadněji.