Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Ostružiny, moštové bobule nebo borůvky, borůvka (Vaccinium myrtillus) má mnoho názvů a je jednou z nejoblíbenějších bobulí ke svačině. Oproti ostatním keřům bobulového ovoce se však na zahradách vyskytuje méně, což je částečně dáno jeho nároky na umístění a substrát. Výhodou vyšlechtěných borůvek je, že šlechtěním vznikly odrůdy, které mají různé nároky a tak stále poskytují dobré výnosy za obtížných podmínek.
Zasadit borůvky
divoké borůvky
Kultivované a divoké formy se z hlediska nároků liší především umístěním. Divoká Vaccinium myrtillus preferuje stinné až polostinné polohy. Přímému slunci se spíše vyhýbá, protože je v přirozeném prostředí závislá na dešťové vodě a stín chrání půdu před rychlým vysycháním. Při výsadbě lesní borůvky je třeba tyto požadavky vždy zohlednit. Často se proto vysazuje na stinné stanoviště jako půdopokryvná, protože se mu v porovnání s jinými rostlinami daří velmi dobře.
Jednou z výhod divokých borůvek je, že nepotřebují mnoho rozestupů ve srovnání s pěstovanými formami. V lese rostou hustě, ale na vlastní zahradě byste měli dbát na to, aby mezi jednotlivými trvalkami bylo 15 - 20 cm místa. Zvláště pokud nejsou pouze dekorativními půdními kryty, ale měly by také poskytovat výnos. Lesní borůvky navíc potřebují půdu velmi bohatou na živiny, která nejen zlepšuje úrodu, ale také umožňuje rostlinám bez problémů dosáhnout výšky až půl metru.
pěstované borůvky
umístění
Přestože je výnos z lesních borůvek v dobrých stanovištních podmínkách vcelku přijatelný, pěstované odrůdy přinášejí nejen výrazně vyšší výnos, ale i sklizeň je díky velikosti plodů jednodušší. Pokud jde o umístění, kultivary se výrazně liší od svých divokých příbuzných, protože preferují slunné polohy. Snesou maximálně malý stín za den, ale pak lze očekávat o něco nižší výnosy. Ideální jsou slunné jižní strany chráněné před větrem. Ideální je také umístění na slunné stěně domu a podporuje dřívější sklizeň. K lepší chuti bobulí může pomoci i slunné a teplé místo.
Při pěstování pěstovaných borůvek je třeba dbát i na chráněné místo, protože pěstované formy mají rády i mírně vlhké polohy. Vítr zajistí rychlejší vysychání půdy, a pokud je substrát příliš suchý, nejenže se nepovede sklizeň, ale v nouzi rostliny dokonce předčasně shodí listy. Pokud však nemáte na výběr místo výsadby, měli byste použít trvalky pravidelně zalévat.
Alternativně může být půda pokryta kůrovým mulčem na nepříznivém místě. Zajišťuje, že půda příliš rychle nevysychá a hniloba přináší živiny do půdy.
podlaha
Vápenité půdy nejsou pro borůvky ideální podmínky. To má vliv nejen na jejich růst, trpí tím i chuť. Kdo má na zahradě takové podmínky, nemusí se obejít bez borůvek, námaha spojená s výsadbou je přeci jen větší. Ve vápenitých půdách mošt velké výsadbové jámy být vykopán. Poté se podlaha připraví vrstvou střepů nebo keramzitu. U borůvek byste se měli vyvarovat použití štěrku, protože ten je často příliš vápenatý.
Aby se vápno nedostalo zpět do výsadbové jámy přes prosakující vodu nebo spodní vodu, lze ji také vyložit pevnou plastovou fólií. Aby se zabránilo podmáčení, jsou ve spodní části fólie vyříznuty otvory, aby mohla voda odtékat. Po stranách výsadbové jámy se fólie nemusí řezat.
oznámení: Pokud je v půdě příliš mnoho vápna, borůvky to většinou projeví žloutnutím listů. Problémy s vápenitou půdou tak lze jasně odlišit od načervenalého podzimního zbarvení rostlin.
Co mají pěstované borůvky společné s divokou formou, je jejich záliba kyselé půdy. Hodnota pH běžné zahradní půdy je maximálně mírně kyselá, ale borůvky potřebují půdu s hodnotou 3,5 až 4,5. Pokud substrát není dostatečně kyselý, měli byste jej znovu vyměnit. Ideální je zalévací půda pro záhony rašelinišť nebo rododendronová půda, která má kyselou hodnotu pH. Aby bylo pH konstantní, měla by být pravidelně zapravována kyselá půda. Mulčování kůrovým mulčem také podporuje trvale kyselou hodnotu pH substrátu.
Borůvky žijí v symbióze s mykorhizními houbami, které podporují jejich rozvoj. Mykorhizní houby potřebují ke svému životu kompost z kůry nebo alespoň kůrový mulč. Již při výsadbě můžete do půdy přidat kompost z kůry a vrstva mulče zajišťuje dodatečné doplnění kvůli neustálému hnití. Hodnota pH v půdě zůstává konstantní, pokud jednou ročně dodáte borůvkám kůrový mulč.
vzdálenost výsadby
Pokud chcete pěstovat borůvky pěstované, musíte se postarat o dostatek prostoru mezi rostlinami. Ve srovnání s divokými příbuznými mohou vysoce výnosné kultivary borůvek dosahovat výšky až dvou metrů. Jako mělké kořeny potřebují trvalky hodně prostoru k rozprostření. Mezi rostlinami by měla být minimální vzdálenost 1,5 metru. Tato vzdálenost by měla být dodržena také k jiným odrůdám měkkého ovoce nebo stěnám. Díky tomu se kořeny dobře rozšiřují a rostlina může absorbovat dostatek živin. Pouze s pomalu rostoucí odrůdou, jako je „Sunshine Blue“, můžete vzdálenost snížit na jeden metr.
spropitné: Umístění borůvek by obecně mělo být bez jiných rostlin. Vyvarujte se pěstování půdního pokryvu. Plevel by měl být odstraněn pravidelným pletím. Případně můžete půdu pokrýt kůrovým mulčem.
Kultura v řadách nebo záhonech
I když borůvky samoplodný doporučuje se vysadit alespoň jednu další trvalku. Výnosy jsou obvykle vyšší. Borůvky můžete sázet do řádků nebo do vlastních trvalkových záhonů. V řadové kultuře by měla být dodržena pouze vzdálenost 1,5 metru. Při pěstování na záhonech nebo při pěstování ve více paralelních řadách je také nutné dodržet minimální vzdálenost 2,5 metru mezi jednotlivými řadami. To znamená, že je zde dostatek prostoru pro roztažení kořenů rostlin a sklizeň není ztížena přílišnou hustotou.
Borůvky v kultuře vany
Některé odrůdy borůvek jsou vhodné i pro pěstování v kbelíku. Výhodou je, že výběr místa je v tomto případě mnohem jednodušší, protože kbelík lze umístit i na slunnou terasu chráněnou před větrem. Rovněž není třeba brát ohled na substrát nebo půdní podmínky, vhodný substrát lze totiž pro kulturu zakoupit v kbelíku.
Přestože do květináčové kultury jsou vhodné pouze slabě rostoucí zakrslé odrůdy, potřebují minimální vzdálenost v květináči, aby se kořeny mohly dobře šířit. Kbelík by tedy měl mít objem minimálně 15 litrů. K okraji je dostatečná vzdálenost a kořeny se mohou vyvinout hluboko i do šířky. Jako substrát můžete opět zvolit zeminu na záhony nebo rostliny rododendronu a smíchat s kůrovým kompostem.
Pro vyšší výnosy byste měli do vany zasadit několik rostlin a uspořádat je jako skupinu nebo v řadě. Pro kultivaci v kbelíku jsou vhodné následující odrůdy:
- cylindr
- Coville
- trikot
- Sparťanský
Jedním z rizik při kultivaci v nádobách je, že substrát je příliš mokrý nebo příliš suchý. Abyste tomu zabránili, měli byste dno vyplnit vrstvou hrubé keramzitu. Hliněné kuličky dokážou jednak ukládat vodu, čímž se snižuje riziko dehydratace, jednak tvoří drenážní vrstvu, která zabraňuje zamokření. Měli byste také vyvrtat další drenážní otvory, aby dešťová voda mohla lépe odtékat. Substrát smíchaný s trochou písku zajišťuje, že půda zůstane kyprá a propustná. Zakrytí kůrovým mulčem poskytuje pouze omezenou ochranu proti vysychání v nádobové kultuře, ale podporuje kyselou hodnotu pH v půdě.
spropitné: S omezeným prostorem na zahradě můžete pomalu rostoucí odrůdy vysadit i venku. U odrůd se slabým růstem stačí minimální vzdálenost venku maximálně 70 cm.