Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Vinná réva (Vitis) je nejen velmi dekorativní, poskytuje stín, zkrášluje stěny domů a při troše štěstí dává rok co rok lahodné hrozny. Žluté, zelené, modré nebo růžové, domácí hrozny prostě chutnají nejlépe. Vinná réva však může trpět četnými, více či méně tvrdohlavými chorobami. Pak je důležité rychle reagovat a přijmout vhodná protiopatření, aby se zabránilo šíření nebo úhynu jednotlivých rostlin.
Časté choroby révy vinné
Některé choroby vína mohou způsobit velké škody a vážně postihnout révu. Jiné naopak velké nebezpečí nepředstavují, většinou se poznají podle listů a plodů révy a často je lze jednoznačně přiřadit k různým chorobám vína. Díky tomu je možné s nimi rychle a cíleně bojovat. Účinná kontrola je však často možná pouze dobrou prevencí. Jaké jsou ale nejčastější choroby révy vinné a jaký je nejúčinnější způsob, jak proti nim bojovat?
Prach a peronospora
padlí
- Jedna z nejnebezpečnějších chorob révy vinné
- Růst na stěnách a stěnách může podporovat zamoření
- Choroba postihuje všechny zelené části rostlin již na jaře
- Houba se vyvíjí zvláště dobře za suchého počasí
- Obvykle rozpoznán relativně pozdě
- Teprve když se hrozny správně nevyvinou, ztmavnou a roztrhnou se
- Dalšími příznaky jsou tmavě šedé zbarvení listů a letorostů
- Houba přezimuje v poupatech a příští rok znovu propukne
Špatná plíseň
- Neméně nebezpečné
- Na rozdíl od padlí preferuje vytrvalou vlhkost
- Vyskytuje se především tam, kde není chráněn před deštěm
- Vyvíjí se na spodní straně listů
- Objevuje se ve formě bílého houbového trávníku
- Postiženy mohou být i hrozny
Oba druhy padlí lze regulovat podobným způsobem. S rašením byste měli začít postřikem révy sírou. Používá se preventivně, několikrát ročně a po několik let, může zabránit infekci. Síra ničí téměř veškerý hmyz ve vinné révě, bohužel i ten užitečný. V případě prvotního napadení by měly být odstraněny všechny napadené části rostliny a réva proředěna.
Červený hořák
Takzvaný rdesno je houbové onemocnění, které postihuje jak listy, tak květenství. Vyskytuje se zejména na kamenitých, humózních, mělkých a suchých svazích.
- První příznaky jsou viditelné po 2-3 týdnech
- Přibližně od konce května do začátku června jsou listy postiženy ve formě skvrn
- Skvrny u světlých odrůd jsou nažloutlé až nahnědlé se světle zeleným okrajem
- U červených vín rubínově červená se žlutým okrajem
- Jak nemoc postupuje, postižená místa hnědnou a vysychají
- Částečně v červenci/srpnu je možné opětovné zamoření
- Po častých deštích je riziko opětovného zamoření obzvláště vysoké
- Možná je i infekce květenství
- Postižená květenství zasychají
Většina odrůd révy vinné je k této chorobě náchylná. V důsledku toho by měla být réva ošetřena schválenými pesticidy jako preventivní opatření, nejpozději však při zahájení zamoření. První ošetření by mělo být provedeno od délky výhonu cca 10 cm nebo od 4-5 plně vyvinutých listů. Nejvhodnější je stříkat těsně před srážkami nebo bezprostředně po nich. Obvykle je nutné druhé a třetí ošetření v intervalech 8-10 dnů.
spropitné: Houba přezimuje v listech révy položených na zemi. Pokud toto není zcela odstraněno, je riziko infekce v příštím roce velmi vysoké.
onemocnění černých skvrn
Onemocnění černé skvrny, také známé jako nekróza výhonků, je také způsobeno houbou. Postihuje všechny živé zelené části rostlin a projevuje se zejména na výhoncích a listech. K napadení obvykle dochází od června a je podporováno nízkou hodnotou pH v půdě, přílišnou vlhkostí a nadměrným přísunem dusíku. Nejčastěji se vyskytuje v oblastech s vysokými srážkami.
- První známky rozpoznatelné na stále rostoucích listech
- Mají lehké bronzové zbarvení
- Obvykle zůstávají bez povšimnutí
- Viditelné příznaky se objevují později
- Ve formě bodového zjasnění a deformací na listech
- Pod postiženými dřevnatými částmi révy se tvoří nekrózy podobné strupovitosti
- Odumírající rostlinná tkáň se nazývá nekróza
- V zásadě se mohou vyskytovat i na všech zelených částech rostlin
- Napadené hrozny se zbarví do tmavě modré až černé
- V případě silného napadení dochází ke zmrzačení výhonů v blízkosti kmene
- V zimě houba prorůstá do dříve nepoškozených částí kůry
- Od února jsou v bílých částech kůry vidět malé černé tečky
- Tečky jsou zásobárnami výtrusů houby
Protože tato houba přezimuje v jednoletém a víceletém dřevě i na kůře, je důležité všechny zasažené části vyříznout. Zpravidla je vhodné révu zmlazovat pod napadeným dřevem. V této oblasti je pak kmen přestavěn.
Napadené dřevo odstraněné z vína je vhodné zlikvidovat spolu s domovním odpadem, v lepším případě však spálit. Dále lze k ošetření použít fungicidy, které se aplikují pokud možno před srážkami nebo za vlhkého a chladného počasí. První ošetření začíná, když se poupata rozlomí nebo když se objeví první zelené špičky výhonků. Další ošetření by mělo být provedeno asi po deseti dnech.
spropitné: Pro první postřik na klíčení jsou velmi vhodné schválené přípravky na ochranu rostlin na bázi síry.
zelená hniloba
Zelená hniloba je hniloba, která se vyskytuje na révě za teplého, vlhkého počasí a hlavně v letech, kdy bobule dozrávají velmi brzy. Postiženy jsou hrozny, které byly z různých důvodů zraněné nebo poškozené. Ať už od vos nebo ptáků, krupobití, rozdrcených, prasklých bobulí, napadení červy nebo spálením sluncem.
- Postižené zralé bobule na víně získávají světle hnědou barvu
- O něco později jsou vidět nejprve bílá, poté modrozelená ložiska pustulárních spor
- Zelená hniloba se často vyskytuje společně s botrytidou (plíseň šedá) a octovou hnilobou
- Postižené hrozny musí být odstraněny
- Jinak mohou ohrozit čtený materiál
- Neexistují žádné dostatečně účinné fungicidy proti zelené hnilobě
V důsledku toho prevence má také zvláštní význam v boji proti této nemoci. To znamená, že byste se měli co nejvíce vyvarovat poškození hroznů a zajistit dobré větrání révy pravidelným řezem vína. V případě potřeby může být užitečné částečné odlistění zóny hroznů. Kromě toho lze riziko infekce snížit bojem proti botrytidě.
plíseň šedá
Plíseň šedá je jednou z chorob vína způsobených houbami, zejména plísněmi rodu Botrytis, a vyskytuje se především ve vlhkém a chladném pozdním létě. Náchylné jsou zejména odrůdy vína, které tvoří velmi husté shluky. Na chráněných místech se však vyskytuje poměrně vzácně.
Pokud dojde k napadení, projeví se jako černohnědé zbarvené plochy na mladých výhoncích, listech, stoncích a hroznech. Listy a hrozny vadnou a hnijí. Postižená poupata také hnědnou. Napadené části rostlin je třeba důsledně odřezávat, aby se zabránilo šíření. Listy a výhonky jsou navíc opakovaně poprašovány kamenným prachem.
spropitné: Preventivně na ochranu před chorobami je třeba zajistit dostatečné vzdálenosti výsadby a víno pravidelně míchat. Rostlinné posilující látky činí víno odolnějším.
octová hniloba
Za vznik octové hniloby jsou zodpovědné bakterie octového kvašení a kvasinkové plísně, které zajišťují fermentaci dužiny a šťávy z hroznů. Je to důsledek předchozích poranění hroznů a k infekci dochází pouze tehdy, když je na slupce hroznů dostatek cukru a vlhkosti.
- Postižené hrozny vydávají intenzivní octovou vůni
- V konečné fázi se zbarvují do červenohněda
- Krátce nato jsou duté
- V bobulích a na nich se běžně vyskytují octové mušky
- Mohou přispět k šíření této nemoci
- Přímé ovládání není možné s octovou hnilobou
- Nejlepší kontrolou je dobrá prevence
- Preventivní opatření jsou podobná jako u zelené hniloby
spropitné: Celé hrozny i části hroznů na víně, které jsou napadeny zelenou nebo octovou hnilobou, by se neměly odstraňovat příliš brzy, protože by se zvýšil infekční tlak na zbývající bobule.
černá hniloba
Mezi choroby vína patří také černá hniloba. Podobně jako zelená hniloba a octová hniloba se také vyskytuje především v oblastech se zvýšenými srážkami na jaře a začátkem léta. Listy a výhonky postižené révy mají malé, ostře ohraničené, světlé skvrny s tmavě hnědým okrajem. Na odumřelém pletivu jsou vidět malé, lesklé, černé tečky, plodnice houby. Hrozny mají zpočátku světlé skvrny, které později přecházejí do červenohnědé a nakonec černé a odumírají. I nezralé bobule mají světlé červenohnědé skvrny, zasychají během pár dní. Zbývají ovocné mumie, na kterých sedí plodnice, ve kterých houba přezimuje.
Neexistují žádné účinné schválené přípravky na ochranu rostlin proti černé hnilobě. Omezený je také účinek mědi a síry. Zvláště vysoké riziko infekce pochází ze zanedbaných, již neobdělávaných vinic v okolí. Aby bylo možné účinně bojovat proti černé hnilobě, doporučuje se takové oblasti vyčistit. Kromě toho by se ovocné mumie měly během sklizně vytřídit a zlikvidovat a pravidelný řez by měl zajistit dobré větrání révy.
Esca nemoc
Na propuknutí choroby Esca se podílí několik hub. Příznaky tohoto onemocnění se mohou vyskytovat po celé vegetační období, ale hlavně od léta a ve starších vinicích. Klinický obraz může být akutní nebo chronický.
- V akutní formě listy a hrozny náhle odumírají a usychají
- V chronické, mezi hlavními žilkami listů, světlé skvrny různých velikostí
- Skvrnitá místa později odumřou
- Podél větší listové žilky obvykle zůstává úzký zelený pruh
- Zelené pruhy u bílých odrůd vína se žlutým okrajem, u červených odrůd vínově červené
- Listy zasychají a předčasně opadávají
- Na hroznech jsou vidět hnědofialové až šedé skvrny
- Bobule, které jsou ještě mladé, scvrkávají
Neexistují ani žádné speciální prostředky, jak proti ní bojovat. Rehabilitace kmene může být užitečná zejména u mladých rév. K tomu se v zimě řežou zpět do zdravého dřeva. Veškeré odřezky by měly být zlikvidovány s domovním odpadem nebo spáleny. Stejně jako u většiny onemocnění vína je nejlepší ochranou proti onemocnění Esca prevence.
