Bazalka je jednou z nejoblíbenějších kuchyňských bylinek a používá se nejen k jídlu, ale také k odpuzování hmyzu. Pokud se mu však objeví černé skvrny, je třeba péči důkladně zkontrolovat.

Ve zkratce

  • Bazalka může mít černé skvrny z chladného počasí
  • V létě může dojít k popálení
  • Poškození chladem a chyby v péči jsou nejčastějšími příčinami černých skvrn
  • Problémům můžete předejít tím, že si bazalku vypěstujete sami

Studený

Bazalce nedělá dobře především vlhký studený vzduch a aromatickou rostlinu podléhá napadení plísněmi, které mohou způsobit černé skvrny. Díky svému původu je bylina poměrně citlivá. Dokonce i přeprava ve špatně izolovaném nákladním vozidle může stačit k poškození zařízení chladem.
Potíž je v tom, že černé tečky se obvykle neobjeví okamžitě kvůli příliš nízké teplotě, ale s časovým zpožděním. Příčina tedy může ležet dlouho před koupí. Zatímco v supermarketu vypadá bazalka stále čerstvě a zdravě, v kuchyni doma rychle nastávají problémy.
Tomu se však lze vyhnout vhodným opatřením. Tyto zahrnují:

  • Vypěstujte si vlastní bazalku
  • nakupovat ve školkách a ne v supermarketech
  • Vyvarujte se teplotám pod 15 °C

Spropitné: I v létě mohou noční teploty klesnout pod 15 °C. Z bezpečnostních důvodů by proto rostlina měla být držena uvnitř nebo alespoň umístěna uvnitř v noci.

teplo

Vysoké teploty, přesněji sluneční záření, mohou také způsobit černé skvrny na listech bazalky. Místo plísní nebo poškození chladem jsou to však popáleniny.
Toto riziko se zvyšuje, když se na listech shromažďují kapky rosy nebo dešťová voda. Tyto kapky fungují jako čočky, koncentrují sluneční světlo. Výsledkem je, že k lokalizovaným popáleninám dochází nejen rychleji, ale také zesílí a ztmavnou za kratší dobu. Nejen pro laiky je obtížné rozpoznat rozdíl mezi poškozením chladem a popáleninami. V každém případě jsou body podobné a vyžadují revizi podmínek kultivace.

údržba

Když je růst oslabený, houba se může šířit rychleji a snadněji a vytvářet černé skvrny. Kromě toho se snižuje šance na úplné zotavení z poškození. Správnými opatřeními je však možné na jedné straně problémům předcházet a na straně druhé rostlinu zachránit v případě poškození či napadení patogeny. Opatření jsou:

  1. Rozpoznejte důvod: Není místo příliš chladné nebo na listy dopadá příliš mnoho přímého slunečního světla? Je tam vysoká vlhkost? I tyto jednoduché otázky mohou poskytnout informace o tom, zda existuje problém s kulturou. Pokud jsou již podmínky péče optimální a bazalka byla nově zakoupena, je třeba vycházet z toho, že bazalka byla poškozena přepravou nebo byla dříve skladována nevýhodným způsobem.
  2. Péče: Především je třeba zvážit správné nalévání. Protože při nesprávném zalévání mohou rychle nastat problémy. Důležité je také vhodné hnojení. Vhodným domácím prostředkem je kávová sedlina, rohovinové hobliny, kopřivový hnůj nebo kompost. Můžete však použít i speciální bylinková hnojiva. Dodatečný přísun živin by měl být týdenní od května do září.
  3. Ochrana: Středomořské koření nesnáší prudké změny. Problémy může způsobit i náhlá změna umístění nebo příliš rychlé odlepení fólie. Pomalé změny jsou lepší. Odstraňte obal kus po kusu a pomalu přesuňte secí stroj do jiné polohy.
  4. Sklizeň a řízky: Poměrně silná sklizeň v kombinaci se správnou péčí je ideální, pokud se již vyskytují černé skvrny. Odstraněním napadených listů však pouze zabráníte šíření plísně. Popáleninám nebo černým skvrnám způsobeným příliš nízkými teplotami nezabráníte.

nalévat

Zejména s ohledem na zálivku je rostlina náchylná k chybám v péči. Proto byste měli zvážit několik bodů:

  • Voda musí mít pokojovou teplotu
  • Zalévání by mělo být prováděno zespodu
  • Vyvarujte se podmáčení
  • používejte měkkou vodu s nízkým obsahem vápna
  • zalévejte často, ale v malých množstvích

Spropitné: Voda z kohoutku je často velmi tvrdá. Lepší možností pro zalévání bazalky je dešťová voda, voda z jezírka, voda z akvária nebo dokonce zatuchlá či filtrovaná voda z vodovodu.

parazity

Ocimum basilicum - jak se v botanickém žargonu středomořská bylina nazývá - je jen zřídka napadena parazity. Ve skutečnosti se rostlina aktivně používá proti škůdcům, a proto se skvěle hodí do smíšených výsadeb jako přirozená obrana.

Listy využívají jako zdroj potravy pouze slimáci. Černé tečky nemusí být považovány za napadení škůdci.

Často kladené otázky

Proč má domácí bazalka jen zřídka černé skvrny?

Bylinky koupené v supermarketu se už dávno vozí. To může vést k nahromadění vlhkosti a kolísání teplot a světelných podmínek. Není proto divu, že rostliny často vykazují poškození nebo dokonce po pár dnech odumírají. U samorostlých rostlin tento problém neexistuje.
Navíc lze pro vlastní výsev vybrat i odpovídající odolnou odrůdu.

Kdy může být Ocimum basilicum venku?

Pokud je zvoleno chráněné místo a teploty jsou nad 15°C. Je třeba se vyhnout přímému polednímu slunci. Východ a Západ jsou tedy ideální. Vzhledem k tomu, že rostlina v chladnějších teplotách rychle trpí, je třeba se také vyhnout silnému větru.

Záchrana rostliny bazalky - je to možné?

I když se na listech bazalky objeví černé skvrny, rostlinu lze stále zachránit. Často postačí odstranění postižených částí rostliny a přizpůsobení péče. Užitečná může být i změna místa.

Co je třeba vzít v úvahu při boji?

Pokud budou listy bazalky ještě ke konzumaci, nesmí se samozřejmě použít žádné škodlivé látky. Preventivně by se odbarvené listy již neměly jíst, příčinou by mohly být plísně.

Kategorie:

Zeleninová zahrada