tlusté kuře
Slepice tlustá je zvláště druhově bohatá sukulentní rostlina. Když jsou děti jako malí průzkumníci venku, nemusejí hledat tlustou slepici daleko. Jejich dužnaté listy lze ve hře použít jako salát. Kromě toho tučné slepice kvetou koncem léta v různých barvách, jako je fialová, růžová a žlutá, v závislosti na druhu, takže květiny mohou přitahovat děti a domácí mazlíčky. Zde se dozvíte, zda je v takových případech nutná opatrnost a co mohou rodiče či majitelé domácích mazlíčků v případě nouze dělat.
původ
Přirozeně odolný
Tučné slepice (latinsky Sedum), známé také jako rozchodníky nebo rozchodníky, jsou celosvětově rozšířeny s více než 420 druhy. Rostou po celé Evropě a také na jiných kontinentech, jako je Afrika a Jižní Amerika. Obvykle se jim daří v domácích zahradách a na balkonech. To není překvapující, protože se jedná o velmi robustní, snadno udržovatelné a atraktivní rostliny. Uškodit jim nemůže ani silné slunce, sucho a chudá půda. Takto odolné rostliny obvykle obsahují ve svých květech a listech toxiny, aby se bránily škůdcům. Ale co ta tlustá slepice? Je tato rostlina jedovatá, nebo je bezpečná pro děti a domácí mazlíčky, aby se jí dotýkaly nebo dokonce jedly?
toxicita
Žádná kritická koncentrace jedu
Ani rodiče malých dětí, ani majitelé domácích mazlíčků se nemusí obávat toxicity tlustých slepic. Tučné slepice jsou považovány za neškodné. Pokud vůbec, jsou jen extrémně mírně toxické. Jejich husté, vodu zadržující listy sice obsahují alkaloidy, třísloviny, flavonoidy, glykosidy a tříslové kyseliny, ale v tak nízkých koncentracích, že rostliny nelze označit za jedovaté. Ve skutečnosti nejsou ani nepoživatelné.
Tlustá slepice, sedum
Pozor - výjimka
Kdy si dát pozor
Výjimkou je tzv. rozchodník velkolepý (Hylotelephium spectabile), proto je růžově kvetoucí rostlina zvířaty z velké části opomíjena. Po jeho konzumaci může vést k podráždění žaludku. Kromě toho se zdá, že některé jihoafrické tlustolisté rostliny rodu Cotyledon při opakované konzumaci způsobují nervové a svalové příznaky.
léčivá rostlina
Doporučeno pro vnější použití
Pokud se rozchodník používá v lékařství, může zevně pomoci při špatně se hojících ranách. Obecně se doporučuje vnější použití rostlin. Listy i šťáva z nich vylisovaná se v minulosti léčebně využívaly v lidovém léčitelství. Šťáva prý zastavuje krvácení a urychluje hojení ran.
Květní poupata rozchodníku, Sedum
poživatelnost
Jedlé s mírou
Dnes už se téměř neví, že slepice tlustá, která se vyskytuje v mnoha skalkách a mezích, byla jak běžné salátové koření, tak i v dřívějších dobách nezřídka používaná léčivá rostlina. Za svůj název „rozchodník“ vděčí rostlina také své výrazné, kořenité chuti. Pokud se tlustá slepice sní ve velkém množství, může to občas vést k nevolnosti a žaludečním a střevním potížím. Ale zpravidla ani menší domácí mazlíčci nejsou takovými efekty sužováni. Proto je rostlina velmi oblíbená u králíků a morčat, kteří ji většinou bez problémů snášejí.
Jedlé části tlusté slepice
Silné, dužnaté listy rostliny jsou zvláště vhodné ke konzumaci s mírou. U některých druhů lze kořenové uzlíky také vařit a používat jako zeleninu. Listy se naopak dají jíst čerstvé nebo konzervované v oleji. Listy lze použít do salátů nebo jako koření.
Zvláště dobře snášeny jsou následující typy:
- Rozchodník horký (Sedum acre)
- rozchodník mírný (Sedum sexangulare)
- rozchodník kavkazský (Sedum spurium)
- Rozchodník načervenalý (Sedum rubens)
- Velký sedum
- Fialový rozchodník
Rozchodník vysoký, Sedum telephium xenox
tipy
tipy a triky
Preventivně by děti neměly povzbuzovat, aby rostlinu jedly nebo polykaly vylisovanou šťávu. Vnějšímu použití (např. k boji proti bradavicím) však nic nebrání. Kvůli její štiplavosti nejsou listy a stonky rostliny dětem příliš chutné, takže obvykle během hry nespotřebovávají velké množství rostliny. Také tlusté slepici chybí bobule, které by děti mohly přitahovat. Obecně platí, že je dobré učit děti, aby nejedly rostliny, které neznají.
Tímto způsobem lze vyloučit, že dojde k podráždění žaludku nebo střev. Pokud však i přes veškerou opatrnost malé děti po konzumaci většího množství částí rostlin pociťují bolesti žaludku, podávání tekutin, jako je voda a čaj, může příznaky zmírnit a umožnit jejich ústup. Dávat banány nebo jíst čokoládu může být také užitečné, pokud se rozvinou příznaky.
Zdroje:
- Informační centrum proti otravám
http://gizbonn.de/272.0.html