Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Šeříky se v průběhu svého vývoje zdržely rozvoje typických obranných mechanismů, jako jsou trny, bodavé chlupy nebo ostré okraje listů. Místo toho se šeřík spoléhá na agresivní šíření stolonů, což mu vyneslo místo na černé listině invazních rostlin. Je tedy nasnadě, do jaké míry se Syringa vulgaris brání toxinům od svých nepřátel. Chcete vědět, zda jsou šeříky a květy šeříku jedovaté? Pak si zde přečtěte fundované odpovědi.

Speciální přísada v šeříku

Pochybná složka vyžaduje opatrnost

Již v roce 1841 vědci izolovali z kůry, listů a květů speciální glykosid, který se nachází především v Syringa vulgaris. Na základě botanického názvu šeříku se tato látka nazývala syringin. Glykosidy jsou rozšířeny v rostlinném světě. Organické sloučeniny jsou většinou dvousečná zbraň, protože kombinují jak toxický účinek, tak vhodnost pro léčebné účely.

Šeříky v medicíně

Šeříky ve středověké medicíně

Jak je patrné z tradic, všechny části rostliny se ve středověku využívaly v lékařství. Při správném dávkování měla rostlina údajně antipyretické, protizánětlivé a analgetické účinky.

Části rostliny šeříku byly použity pro tyto stížnosti:

  • Listy šeříku jako čaj ke snížení horečky
  • Čaj z květů šeříku ke zmírnění zažívacích potíží
  • drcená kůra zalitá vroucí vodou k léčbě škytavky
  • drcené listy šeříku k zastavení krvácejících ran

Na nemoci, jako je revma a dna, používali léčitelé olejový extrakt ze sušených květů. Ke zmírnění bolestí těla se také doporučovala koupel z listů a květů.

Riziková samoléčba

V moderní medicíně a homeopatii se syringin neprosadil jako účinná látka, protože chybí vědecké důkazy o jeho léčivých vlastnostech. Samoléčba se důrazně nedoporučuje. Přestože glykosid specifický pro šeřík není výslovně deklarován jako toxická látka, účinky perorálního příjmu nelze předvídat.

Glykosidy se bohužel často ukládají v rostlině jako netoxické látky. Pokud jsou rostlinné buňky zničeny při sklizni kůry, listů nebo květů šeříku, syringin se může stát toxickým kontaktem s jinými rostlinnými sloučeninami.

Škodlivé přísady

Kromě syringinu je šeřík prostoupen i dalšími šťávami, které lidskému zdraví neprospívají. Přestože zde nehovoříme o toxinech, následující ingredience stále vyžadují pečlivé zacházení s šeříkem.

  • Esenciální oleje způsobují dýchací potíže u těch, kteří jsou alergičtí na vůně
  • Anisaldehydy jsou podezřelé z toho, že způsobují kožní alergie při kontaktu a bolesti hlavy při konzumaci
  • Obsahuje alfa-pinen ve velmi nízké koncentraci, ale má označení GHS 'Warning'

Hořké látky v šeříku naopak jedovaté nejsou. Slouží spíše jako ochrana před nadměrnou konzumací, která může u člověka vést k příznakům otravy. Listy a květy chutnají extrémně hořce, takže dospělí nejsou téměř ohroženi. U dětí naproti tomu chuťový smysl není ještě plně vyvinutý, takže hořké látky jsou jako ochranný mechanismus u malých dětí neúčinné.

GIZ Nord varuje před spotřebou

GIZ Nord nedoporučuje spotřebu

I bez označení nebezpečných látek GHS potvrzují odborníci z Poison Information Center North, že šeříky jsou zdraví škodlivé. Toto varování je založeno na 62 hlášených případech konzumace v letech 1996 až 2010. V 8 případech se objevily křeče v břiše, nevolnost a průjem, některé z nich byly závažné. Postiženy byly pouze děti.

Vzhledem k těmto praktickým poznatkům by se také mělo upustit od konzumace kandovaných květů šeříku, i když jsou někdy vychvalovány jako pochoutka. Cukr překryje hořkou chuť, takže vysvětlený ochranný mechanismus nefunguje ani u dospělých.

Produkty specializovaného maloobchodu jsou nezávadné

Produkty ze specializovaného obchodu jsou nezávadné

Kosmetický průmysl pro sebe objevil svůdnou šeříkovou vůni. Poté, co bylo dříve obtížné získat přirozenou vůni květin, moderní extrakce CO2 vydláždila cestu k extraktu šeříku. Z rukou odborníků a s koncentrací 0,1 až 0,5 procenta v aroma kosmetice si můžete bez obav užívat revitalizující vůni šeříku jako parfém nebo pleťový krém.

Mírně toxický pro psy a kočky

Syringin a další složky v šeříku mají na psy a kočky podobný účinek jako na lidi. Vzhledem k jejich menší velikosti těla mohou mít i malá množství po konzumaci toxický účinek na domácí mazlíčky. Nenechte tedy své čtyřnohé spolubydlící neustále okusovat listí, květy a větvičky. Samozřejmě není důvod k obavám, pokud se sní pár částí rostliny. Typické příznaky otravy, jako je slinění, problémy s krevním oběhem a zvracení, se objevují pouze při konzumaci Syringa vulgaris ve větším množství.

Zajíci a králíci se šeříků nedotýkají

Na rozdíl od psů a koček mají zajíci a králíci vytříbenější vkus. Jak uvádí řada majitelů a chovatelů, malí hlodavci ignorují větvičky, listy a květiny. Hořčiny a silice, které obsahují, jim evidentně kazí chuť k jídlu. Proto se šeříkový keř doporučuje jako vhodná výsadba do výběhů.

Neškodné pro koně

Výběhy a výběhy pro koně jsou často ohraničeny stromy a keři, které koně rádi okusují, když se nudí. Pokud se jedná o šeřík, můžete to bez obav pustit svému koni. V četných koňských penzionech a jízdárnách jsou jezdeckým koním nabízeny šeříkové větvičky jako okusy.

To zajišťuje nejen rozmanitost v každodenním životě, ale také částečně pokrývá potřebu potravy bohaté na vlákninu. Německý jezdecký svaz s tímto názorem souhlasí a šeřík pojmenovává jako bezproblémovou hraniční výsadbu pro koňské pastviny.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Zahradní rostliny