Ořech pravý (Juglans regia) má často impozantní velikost a často vyniká v populaci stromů. Vzrostlé stromy mohou dosahovat výšky 15 až 25 metrů a v závislosti na lokalitě mohou být i o několik metrů vyšší. Jak vysoký a jak rychle roste ořešák za rok závisí na různých faktorech.
růst vlašských ořechů
ovlivňující faktory
Růst ořešáku mohou zvýšit nebo zpomalit různé vlivy. Následující přehled ukazuje, které faktory ovlivňují růst Juglans regia.
stáří stromů
Nerovnoměrný růst výšky v prvních letech
Ořešák se zejména v prvních letech vyvíjí nepravidelně. Podle podmínek stromek do zhruba tří let nevyroste ani o 20 centimetrů za rok. Často se vývoj drží hluboko pod sebou a roste jen o pár centimetrů. Není jasné, proč strom v prvních letech roste tak slabě, ale pravděpodobně je to způsobeno způsobem péče o strom, protože na vývoj má vliv i samotný obvod kmene. Z tohoto důvodu strom roste rovnoměrně až ve věku kolem 10 let.
Mladé stromy se silným růstem
Jakmile se strom rozvine, dokáže se o sebe lépe starat a vynášet živiny do větší výšky. Po prvních třech letech je strom obvykle tak vyvinutý, že může během několika dalších let dorůst o jeden až dva metry. Od 10. roku vykazuje ořešák stálý růst mezi 50 a 100 centimetry ročně.
Ve fázi stárnutí téměř žádný nárůst velikosti
Kolem 80. roku věku strom dosáhl své maximální výšky a nebude se výrazně zvětšovat ani do šířky koruny, ani do celkové výšky. Navíc klesá úroda, ale to neznamená konec stromu. Ořešák může snadno dosáhnout stáří až 160 let.
obvod kmene
Velká velikost kmene podporuje rozvoj
Důležitým faktorem pro vývoj stromu je jeho obvod kmene. V kůře probíhají tzv. cévní svazky, které kapilárním efektem zásobují ořešák vodou obsahující důležité živiny až do posledního cípu listu. Čím více je v kůře místa pro cévní svazky, tím lépe může být zásobena, což podporuje růst jak do výšky, tak do šířky.
Nyní vyvstává otázka, proč ořešák neroste donekonečna, když kmen může být stále silnější? Důvod spočívá mimo jiné v gravitaci. V určitém okamžiku je gravitace tak velká, že kapilární účinek cévních svazků již nestačí. Zpravidla dosahuje maximální výšky 25 metrů, ojediněle mohou stromy dosahovat až 30 metrů.
podlaha
Dobrá půda podporuje růst
O kolik centimetrů strom za rok vyroste, závisí také na půdě a zásobě živin. Ořešák preferuje vápenatou hlinitou nebo jílovitou půdu. Kromě toho potřebuje prostředí bohaté na živiny, které silně podporuje růst, zejména ve středních letech vývoje. Pokud jsou podmínky na stanovišti dobré, může strom vyrůst i více než 100 centimetrů za rok.
přemístění
Pokud si pořídíte ořešák, musíte počítat s tím, že se strom v prvních letech nevyvine tolik jako strom, který vyrostl na místě z ořechu. Důvodem je to, že kořenový systém stromů ještě není dostatečně hustý, aby byl strom dostatečně vyživován. Důvodem je tzv. školení stromů z řemesla, při kterém se přesazují a kořeny se zařezávají pro kompaktní růst. Průměrný nárůst velikosti nastává po dvou až třech letech.
Hustota zásob ovlivňuje výšku
Optimální umístění není vždy příznivé pro růst výšky. U ořešáku to může být i překážkou, protože v hustém porostu se strom doslova tlačí za světlem a snaží se předběhnout ostatní stromy. V hustých porostech může ořešák snadno dosáhnout kolem 30 metrů a roste velmi rychle, zejména v prvních letech. To však podporuje pouze výškový růst. Rychlejší nebo produktivnější sklizeň nenastane v kratším čase navzdory nadmořské výšce.
Jsou to především jeho výživné plody, díky kterým je ořešák tak oblíbený.
K řezání
Prořezávání nepodpoří růst
Přestože řez může být prospěšný pro růst mnoha druhů stromů, u vlašských ořechů tomu tak není. To má tu výhodu, že je to také strom nenáročný na údržbu, protože prořezávání vyžaduje pouze v případě, že strom zabírá příliš mnoho místa. Řez však nebrání ořešáku v rozvoji a pokračuje v růstu srovnatelně s předchozím rokem.
Odrůdové rozdíly
To, zda strom vůbec dosáhne 25 až 30 metrů a v jakém časovém úseku tak dosáhne, závisí také na odrůdě. Existuje odrůda „Geisenheim Walnut No. 26“, která za celou dobu své životnosti nedosáhne ani dvou metrů a proto se doporučuje do velmi malých zahrad. Kromě ořešáku Geisenheim č. 26 mají tyto odrůdy také maximálně střední vzrůst a jsou vhodné i na menší plochy:
- Esterházy II
- Vinice 1
- Weinheimský ořech č. 139
Existují také odrůdy jako "Moselaner Walnut No. 120", který má silný růst do výšky a šířky. Výhodou těchto kultivarů je, že je lze zakoupit tak, aby odpovídaly velikosti zahrady nebo stromové populace. Pokud máte dostatek místa pro ořešák a chtěli byste mít na zahradě působivý strom, můžete také vyzkoušet některou z těchto odrůd:
- Ořech Kurmarker č. 1247
- Červený dunajský ořech
- Zázrak z Monrepos
