Bylina cola (Artemisia abrotanum) je nejen oblíbené koření, ale také osvědčená léčivá rostlina. A nejlepší na tom je: hobby zahrádkáři si ji snadno vypěstují sami. Vše o péči a použití kolové byliny se dozvíte v tomto článku.

Ve zkratce

  • Bylina Cola je vhodná pro hrnkové i venkovní pěstování
  • Péče s minimálním úsilím a časem
  • sklizeň možná celoročně
  • Další názvy: Cola keř, paličák, jižní dřevo, pastýřská bylina

umístění

Kolu lze pěstovat jak na zahradě, tak na balkóně v květináčích nebo vanách. Velmi dobře se hodí k dalším středomořským bylinkám, jako je levandule, rozmarýn a tymián. Harmonizuje ale i v kombinaci s nízkými růžemi nebo jinými vytrvale kvetoucími odrůdami. Aby keř coly rostl a prospíval optimálně, mělo by místo splňovat určité požadavky:

  • plné slunce a teplo
  • dostatek místa
  • Vzdálenost výsadby cca 30 - 40 cm

Spropitné: Pěstování na balkóně funguje nejlépe, když je orientován na jih.

půda & substrát

I kolová bylinka má určité nároky na substrát: půda by v žádném případě neměla být příliš kyselá, ale měla by být vápenitá. Pokud je půda obzvláště kyselá, doporučuje se jednorázové přihnojení hořečnatým vápnem. Měla by být také co nejpropustnější. Nejlepší je přimíchat do půdy trochu písku, štěrku nebo malých kamínků. Kromě toho by podlaha měla mít následující vlastnosti:

  • suchý
  • mírně vlhké
  • není příliš bohatý na humus

Oznámení: Pro hrnkovou kulturu je vhodná běžná zahradní zemina, která je obohacena trochou vápna.

hrnce

Pastýřskou bylinu lze snadno pěstovat v sadbovačích - pokud jsou dostatečně hluboké. Vzhledem k tomu, že bylina může zakořenit velmi hluboko, je třeba se vyhnout menším květináčům. Vhodnější jsou naopak hluboké nádoby, které nabízejí kořenům dostatek prostoru. Je třeba také poznamenat, že rostlina nesnáší přemokření. Velké nádoby by proto rozhodně měly mít drenážní otvory.

setí

Kolovou bylinku můžete vysévat od března, i když se osvědčilo pěstování na slunném parapetu. Vše, co k tomu potřebujete, je osivo, půda v květináči a malé nádoby, jako jsou misky na vejce nebo tácky na semena. Vzhledem k tomu, že keřík koly patří mezi lehké zárodky, potřebuje ke klíčení hodně světla. Pokud jde o setí, postupuje se tedy takto:

  • Nádoby naplňte zeminou
  • Semena volně rozsypte na půdu
  • Semena jemně vylisujte
  • nezakrývejte zeminou
  • místo na světlém místě
  • optimální teplota klíčení: cca 20 stupňů Celsia
  • Doba klíčení: cca 10 - 21 dní

Jakmile budou sazenice dostatečně velké a silné, můžete je vysadit přímo ven nebo do kbelíků po ledových svatých – tedy od začátku do poloviny května.

propagace

Colakraut se nejlépe množí řízkováním, které se sbírá na jaře. Chcete-li to provést, odřízněte špičky nových delších výhonků a poté je vložte do květináče se zeminou. Poté nádobu zakryjte fólií. Fólii však pravidelně odstraňujte kvůli větrání. Snížíte tak riziko vzniku plísní.

Poznámka: Keř coly můžete množit i rozdělením kořenů tak, že jej nejprve zcela odstraníte ze země a poté rozdělíte u kořenů. Dobrá péče o kolový keř je pak vyžadována.

údržba

Hnojení není běžnou součástí péče o Colakrauta, protože hnojit je vlastně nutné jen v případě nutnosti. Osvědčilo se však rostlinu na jaře obohatit o nějaký kompost nebo rohovinu. Jiná situace je ale v případě, že se pastevecká bylina pěstuje v nádobách: V tomto případě byste ji měli zhruba každých osm týdnů přihnojit univerzálním hnojivem.

Pokud jde o zálivku, je lepší mít málo než moc, protože kolová bylina snáší lépe sucho než mokro. Z tohoto důvodu postačí zalévat rostlinu až po delším období sucha. Půdu byste však měli udržovat mírně vlhkou a vyvarovat se přemokření. Pokud se keř cola pěstuje v kbelíku, měli byste zvážit následující:

  • Zemina v květináči rychleji vysychá
  • nutné časté zavlažování
  • Dno hrnce s drenáží
  • např.: štěrk nebo střepy
Zdroj: Oceancetaceae - Alice Chodura, Artemisia abrotanum - Botanická zahrada Mainz IMG 5642, edited by Plantopedia, CC BY-SA 3.0

Bylina Cola je považována za velmi tolerantní k prořezávání, a proto ji lze při péči o ni energicky seřezávat. Jsou na to dvě dobré doby, a to jaro nebo podzim. Při samotném řezání je třeba dbát na následující:

  • používejte pouze čisté a ostré nástroje
  • Kolový keř odřízněte těsně u země
  • chrání před poškozením mrazem
  • na jaře objemně raší

přezimovat

Cola bylina je mrazuvzdorná, a proto v zimě většinou nevyžaduje žádnou zvláštní péči. Pouze na velmi drsných stanovištích je vhodné chránit listy před mrazem trochou klestu. Rostliny pěstované v květináčích lze přenést i do chráněného interiéru. Jako zimoviště jsou vhodná tato místa:

  • nevytápěné místnosti
  • např.: garáž, zahradní kůlna nebo zimní zahrada

sklizeň

Kolakraut lze sklízet po celý rok, ale obvykle se seřezává na podzim. V zásadě byste mohli sklízet všechny části rostliny, ale to se doporučuje jen v omezené míře. Protože květy a semena jsou obzvláště bohaté na hořké látky, proto se většinou dále nepoužívají. Z tohoto důvodu je vhodné sklízet pouze listy pro další použití.

Oznámení: Obsah hořčin v listech stoupá s věkem.

Škůdci a nemoci

Cola bylina není náchylná k škůdcům ani chorobám díky obsaženým esenciálním olejům. Problémy mohou způsobit pouze chyby v péči, jako je hniloba kořenů při přemokření nebo zakrnění, pokud je stanoviště příliš stinné.

Použití kolové byliny

Čerstvé i sušené listy kolové byliny lze využít mnoha způsoby: je nejen oblíbeným kořením do pokrmů ze zvěřiny, ale je ideální i do čajů. Bylina Cola se zpravidla před použitím nejprve suší:

  • počkejte, až palice dobře vyklíčí
  • odříznout zdravé výhonky
  • v případě potřeby omyjte a osušte
  • svázat několik výhonků
  • viset hlavou dolů
  • na vzdušném a suchém místě

chuť

Chuť je popisována jako mírně nahořklá, kořenitá a místy citrusová. Zvláště intenzivně chutnají mladé a malé listy. Větší listy kolové byliny se naopak v kuchyni používají jen omezeně kvůli vysokému množství hořkých látek. Chuť colakrautu se hodí zejména k následujícím pokrmům:

  • pokrmy ze zvěřiny
  • kachna
  • husa

Spropitné: Pokrmy je vhodné dochutit jen trochou kolové bylinky. Příliš mnoho dodává pokrmům hořkou chuť.

Často kladené otázky

Je cola bylina léčivá rostlina?

Ano, kolová bylina je považována za osvědčenou léčivou rostlinu. Říká se, že má protizánětlivé, antibakteriální a antispasmodické vlastnosti. Mimo jiné prý poskytuje úlevu při žaludečních a jaterních potížích, ale také při poruchách žlučníku, nachlazení a nechutenství.

Jsou listy coly jedlé?

Ano, listy jsou v podstatě jedlé, ale s výhodou se používají jako koření nebo do čajů.

Jak si připravujete čaj z koly?

Pro přípravu čaje z Cola byliny se lžička kolové byliny zalije horkou vodou. Nechte to celé pár minut louhovat, poté odstraňte lístky a vychutnejte si čaj.

Kategorie:

Zeleninová zahrada