Okurky jsou oblíbenou zeleninou zejména v horkých letních dnech. Chuť okurek z obchodu je však často kritizována. Proč si tedy zeleninu nevypěstovat sami? Pokud je stále volné nejteplejší místo ve skleníku, pak jste již našli ideální umístění pro skleníkové okurky. A pokud se o rostliny okurky správně staráte, můžete okurky sklízet i několikrát za sezónu.
skleníkové okurky
třídí
Okurky přicházejí v mnoha různých odrůdách. Odrůdy se zpravidla dělí podle zamýšleného použití, např. nakládané nebo salátové okurky. Poslední jmenované se také často nazývají hadí okurky. U oblíbené zeleniny se ale rozlišuje i podle formy pěstování. Existují speciální odrůdy pro venkovní pěstování a další, které se ve skleníku cítí mimořádně pohodlně. Okurky se zpravidla pěstují ve sklenících a nakládané okurky venku. Existují ale i odrůdy, které jsou vhodné pro obě formy pěstování.
Příklady speciálních skleníkových okurek jsou:
- "Helena" okurka
- "Fitness" okurka
- "Eiffelova" okurka
- "Dominica" okurka
- "Paska" okurka
- "Printo" okurka
- Mini okurka 'Picolino'
- "Silor" mini okurka
- Svačina "Iznik" okurka
příprava
Připravte skleník
Aby rostliny okurek dobře rostly, musí být uvnitř skleníku ten správný teplota prevalence. To platí pro mladé rostliny i později pro rostliny větší. Mladé rostliny mají rády teplou půdu. Pokud teplota klesne pod 10 °C, reagují mimořádně citlivě. Pokud tedy skleníkové okurky sázíte v dubnu, měli byste skleník zateplit například bublinkovou fólií. Případně můžete do skleníku umístit ohřívač.
spropitné: Pokud chcete mít jistotu, izolujte a vytápějte. Případně můžete mladé rostlinky vysadit později, až budou vyšší teploty.
Ideálním zdrojem tepla je samozřejmě slunce, ale pozor, ani rostliny příliš slunce nemají rády. Zejména v horkých dnech byste měli dbát na to, aby skleníkové okurky měly stín, protože listy okurek se na slunci snadno spálí. Nejlepší je odstín, který lze v případě potřeby odstranit. Jiné rostliny jsou vhodné jako poskytovatelé stínu jen omezeně, protože mohou také odebírat rostlinám příliš mnoho tepla.
připravit půdu
Před vysazením mladých rostlin je třeba připravit půdu takto:
- kypřít půdu
- přihnojit 3 až 5 litry kompostu na metr čtvereční nebo organickým hnojivem
Po dokončení všech příprav již nic nebrání výsadbě skleníkových okurek.
vysadit
Aby se mladým rostlinkám okurek dařilo, vysazujte je až ve výšce 20 centimetrů. Ideální doba na to je polovina května. Důležitá je i vzdálenost výsadby, protože okurky potřebují hodně místa. Optimální je:
- 60 centimetrů mezi rostlinami
- 150 cm rozestup v řadě popř
- jedna až dvě rostliny na metr čtvereční
Okurky potřebují nejen hodně místa na zemi nebo v kbelíku, ale také šplhají nahoru. Některé okurky mohou vyvinout úponky dlouhé až čtyři metry. Takže potřebuješ jeden mřížovina. Jako šplhací pomůcky jsou vhodné šplhací šňůry ze střechy skleníku. Ty jsou ovinuty spirálami kolem výhonku.
spropitné: Převíjejte šplhací šňůry dvakrát týdně, aby se okurky ve skleníku dobře vyvíjely.
teplé nohy
Rostliny okurek mají rády nohy v teple. Chcete-li zvýšit teplotu v kořenové oblasti, můžete černá mulčovací fólie položit na zem. Ta by však rozhodně měla být opatřena otvory nebo štěrbinami, aby zavlažovací voda mohla proniknout do země.
údržba
Skleníkové okurky jsou velmi, velmi žíznivé rostliny. Zalévání je proto nejvyšší prioritou péče.
spropitné: Rostliny okurek nemají rády extrémy. Proto netolerují ani kolísání teplot, ani přívod vody. Proto byste je měli průběžně udržovat.
nalévat
I když mají skleníkové okurky velkou žízeň, nesnášejí příliš mnoho vody. Proto musí zamokření je třeba se rozhodně vyhnout. Kromě toho jsou rostliny také vybíravé na kvalitu vody, protože jsou extrémně citlivé na vápno, chlór a soli. Skleníkové okurky proto zalévejte nejlépe vlažnou vodou bez vápna. Ideální doba pro zálivku je ráno.
spropitné: Vlažná voda prý zabrání hořké chuti ovoce.
Oplodnit
Hnojivo dodává rostlinám živiny a od okurky do těžké podavače patří, potřebují toho hodně. Protože však mnoho umělých hnojiv obsahuje chlór a různé soli, měli byste jimi rostliny ošetřovat organické hnojivo oplodnit. Růst podporuje i tenká vrstva mulče, například z posekané trávy.
spropitné: Kopřivový hnůj je ideální pro hnojení rostlin.
štípání a řezání
Pokud rostliny okurek začnou šplhat, měli byste odštípnout vršky dříve, než rostliny dosáhnou střechy skleníku. Kromě toho se odstraní všechny boční výhonky rostliny až do výšky asi 80 centimetrů. Dolévá se vždy po přiblížení prvního listu. To slouží jako preventivní opatření proti předčasnému růstu plodů, který výrazně oslabuje mladé rostliny.
spropitné: Aby se hlavní výhon rostliny příliš neprodloužil, zkracuje se.
Zda štípání rostlin okurek skutečně vede k vyššímu výnosu, je sporné. Zastánci opatření argumentují tím, že neplodné postranní nebo boční výhony stojí rostlinu zbytečně mnoho energie. Být lakomý eliminuje tyto „zbytečné“ nutkání a energie je nasměrována na „správné“ touhy. Odpůrci ukazování naznačují, že neexistuje žádný rozdíl ve výnosu, ať už vytěžíte maximum nebo ne. Nejlepší je, když to zkontrolujete sami pomocí dvou rostlin. Pokud bodnutí vedlo k vyššímu výnosu, můžete takto o rostliny dále pečovat.
teplota
Rostlinám okurek se nejlépe daří při teplotě mezi 20°C a 25°C. Při těchto teplotách byste však měli dbát na to, aby se vlhkost příliš nezvýšila. Jinak se během noci vytvoří rosa a ta doslova přitáhne houbové choroby.
spropitné: I když okurky potřebují hodně tepla, měli byste zajistit dobrou výměnu vzduchu ve skleníku.
chorob a škůdců
Pokud jsou listy rostlin okurek světlé nebo dokonce žluté, znamená to jednu nedostatek živin tam. V tomto případě pomáhá hnojení. Pokud okurky samy spadnou z rostliny, pak okurkám ve skleníku chybí voda nebo jsou teplotní výkyvy ve skleníku příliš velké.
škůdci
Skleníkové okurky jsou nejen oblíbenou zeleninou lidí, ale rádi je požírají i škůdci jako svilušky nebo mšice. Preventivně proti napadení pomáhají lepicí desky.
Pokud se škůdci již zabydleli, měli byste s nimi bojovat ekologickými opatřeními. Chemické repelenty proti hmyzu se nedoporučují, abyste absorbovali toxiny z konzumace ovoce. Pro potírání škůdců je zvláště vhodný užitečný hmyz, jako jsou draví roztoči, dravé ploštice nebo škvory.
spropitné: Abyste zabránili napadení nebo jej včas poznali, pravidelně kontrolujte spodní strany listů rostlin, protože napadení často přichází téměř přes noc.
Ve sklenících, které jsou velmi suché, je třeba bojovat zejména s padlím. Jeho poškození poznáte podle bílého plísňového porostu na listech. Abyste zabránili napadení, měli byste rostliny okurek sázet ve velkorysých intervalech.
spropitné: Okurka odolná vůči plísni je např. odrůda „Bella“.