Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Jedni ho milují, druzí nenávidí. Téměř žádná jiná ingredience nás nerozdělí tak jako česnek, a to především kvůli své vůni. Pokud se má česnek, botanicky Allium sativum, pěstovat na zahradě, nemusíte nutně riskovat, že rostlina rozšíří typický česnekový zápach. Spíše mají pěkné květy a jsou k dispozici v různých odrůdách. Při pěstování rostliny se ale nerozlišuje česnek jedlý a okrasný.
Rostlina česneku
Česneková cibulka je nepřekonatelný orgán česneku a je to vlastně cibule skládající se z hlavní a mnoha menších vedlejších cibulí, tzv. stroužků česneku. Rostlina česneku vyrůstá ze středu hlízy, která u běžného česneku dorůstá výšky 60 až 90 centimetrů. Rozsah, v jakém jsou hlavní nebo vedlejší stroužky česneku vyvinuty, závisí na tom, kdy byla výsadba provedena.
Spropitné: Na vytahování česneku byste si měli ponechat asi pětinu stroužků cibule.
rostlinný česnek
čas
Česnek můžete ze stroužků trhat buď na podzim, nebo na jaře. Probíhá-li výsadba na podzim, hovoří se o tzv. zimním česneku. Díky tomu je sklizeň také mnohem bujnější než u stroužků česneku, které se sázejí na jaře.
Spropitné: Česnek můžete pěstovat ze stroužků rostliny v podstatě od jara do podzimu. Pokud však chcete česnek sklízet, pak byste se měli držet přirozeného rytmu rostliny, jinak bude úroda špatná.
Allium sativum
Nejlepší dobou pro výsadbu zimního česneku je podzim, od září do začátku listopadu. To mu umožňuje dobře prorůstat do půdy a rozvíjet mnoho stroužků česneku až do jara. Sklízí se pak od začátku léta.
Spropitné: Někteří věří, že zimní nachlazení má také pozitivní vliv na růst česneku. A pak se ukazuje, že úroda je hojnější.
Česnek, který se sází na jaře, se nazývá jarní česnek a sklízí se na začátku podzimu. Nejlepší je vysazovat palec brzy na jaře, tedy od poloviny února, kdy to teploty dovolí. Pokud počasí nepřeje, můžete neodolné stroužky česneku sázet až do začátku dubna.
podlaha
Česnek potřebuje dobře odvodněnou půdu, protože špatně snáší vlhkost. Půda by navíc měla být bohatá na živiny, ale ne čerstvě vyhnojená. Nejlepší je přimíchat trochu písku do zahradní zeminy. Rostlina česneku se tak uvolní. Několik týdnů před výsadbou česneku je třeba přidat humus nebo kompost.
Pokud chcete česnek pěstovat v květináči na balkóně nebo terase, smíchejte zeminu z květináče s pískem. Aby nedošlo k podmáčení, měli byste květináč opatřit drenážní vrstvou. Květináč by navíc měl mít alespoň jeden drenážní otvor, aby mohla odtékat přebytečná voda.
umístění
Česnek miluje slunce a nesnáší déšť. Potřebuje proto umístění v květináči na balkóně chráněné před deštěm. Vzhledem k tomu, že zimu tráví venku, měli byste dbát na to, aby půda nebyla úplně promočená, zvláště v zimě. Česnek je nejlepší umístit na chráněnou zeď domu. V zahradním záhonu byste jej měli v zimě, když teploty prudce klesají, přikrýt vrstvou klestu nebo mulče.
Česneku se na zahradě daří, když má ty správné sousedy. Takže se mezi tím cítí velmi pohodlně
- jahody
- maliny
- okurky
- mrkve
- řepa
- rajčata
- ovocné stromy
- lilie
- tulipány
- růže
Nemá radost ze sousedství fazolí, hrachu nebo zelí.
Dát
Zapíchnutí stroužků česneku je snadné. Při výsadbě postupujte takto:
- Připravte si výsadbovou jamku s dobrými čtyřmi centimetry
- Mezi rostlinami nechte 10 centimetrů
- Zastrčte prst (prsty) špičkou nahoru
- Zakryjte prsty na noze půdou
- Opatrně nalijte prsty na nohou
Výsadba v kbelíku
Při výsadbě do květináče postupujte tak, jak je popsáno výše. Měli byste však dát špičku (prsty) do trochu většího květináče. Kromě vzdálenosti 10 centimetrů mezi prsty by měla být vzdálenost dobrých pět centimetrů od okraje květináče, protože kořeny česneku potřebují hodně místa.
údržba
Zatímco česnek roste, chcete jej udržovat vlhký. Ujistěte se, že je rovnoměrně vlhký. Prsty na nohou nemají rády kolísání vlhkosti a přílišnou vlhkost. Jakmile česnek vyroste, nepotřebuje už tolik vláhy, ale půda by neměla úplně vyschnout. Bez dalšího hnojiva se obejdete, pokud je substrát nebo půda bohatá na humus nebo živiny.
Pokud zima ukazuje velmi chladnou tvář, měli byste květináč také zakrýt pevnou zimní ochranou pro česnek, který se v květináči pěstuje. K tomu se hodí například rouno nebo pytlovina. Je důležité, aby obalový materiál propouštěl vzduch.
Spropitné: Někteří také doporučují v chladném období dát do zimní zahrady česnek v květináči nebo vaničku.
Pokud česnek vyvine květní stonky, můžete je odříznout. To způsobí, že česnek vloží veškerou svou energii do cibule, což vede k lepší sklizni. Stonky můžete také nechat stát. Česnek se sklízí, když třetina česneku zeleného již uschla. Pokud chcete v pěstování pokračovat, hřebíček ze sklizně ihned odložte na podzim či jaro.
Česnekový květ