Tymián je jednou z nejoblíbenějších kuchyňských bylinek. Malá rostlina má velký potenciál. Může být použit jako léčivá bylina, včelí pastva, aromatická rostlina a půdopokryvná rostlina. Dáváme tipy na pěstování a péči.

Ve zkratce

  • Původ: Středomoří, Afrika, Asie
  • Synonyma: Quendel, kolibřík, dršťková, zahradní tymián.
  • Použití: Koření, léčivá bylina, včelí pastva
  • Množení: Výsev, dělení a řízkování
  • Péče: snadná

pěstování

Tymián se množí semeny, rostlinnými řízky nebo dělením rostliny.

tymián, brzlík

Rozmnožování semeny

Zahradní tymián lze snadno rozmnožit výsevem. Semena sbírejte po odkvětu. Chcete-li to provést, opatrně odřízněte vybledlé květiny. Svažte malé kytičky, převlečte na ně papírový sáček a kytičky tymiánu zavěste. Malá semínka padají do papírového sáčku.
Bylinu zasejte na jaře. Pro pěstování jsou vhodné mělké misky. Teplota klíčení je 15 stupňů Celsia. Tymián je lehký klíčící prostředek. To znamená, že semena by měla být pouze lehce pokryta zeminou.

Manuál:

  • Smíchejte zeminu s trochou písku.
  • Směs dejte do mělkých misek pro množení.
  • Zasejte semínka tymiánu.
  • Semínka jemně zatlačte válečkem.
  • Semena lehce postříkejte vodou. Použijte lahvičku s rozprašovačem.
  • Misky zakryjte plastovým obalem nebo skleněnou fólií.

O dva týdny později jsou malé rostlinky vidět. Vypíchněte je po čtyřech až pěti týdnech. Umístěte mladé rostliny do malých květináčů. O měsíc později, přibližně koncem května, můžete malé sazenice vysadit venku na slunné a teplé místo. Po výsadbě mladé rostlinky pečlivě zalijte. V prvních týdnech se ujistěte, že nevysychají. Když zahradní tymián dobře vyroste, nepotřebuje již zalévat.

množení dělením

Nejjednodušší způsob množení tymiánu je dělení.

Manuál:

  • Vykopejte část rostliny. Použijte ostrý, čistý rýč.
  • Novou část rostliny dejte na teplé místo s trochou kompostu.
  • Dopřejte jí několik zalévání, dokud nebude dobře zavedená.

Množení řízkováním

U tymiánu se často používá množení řízkováním.

Manuál:

  • Výhonek odřízněte čistým ostrým nožem.
  • Tu dejte do sklenice s vodou.
  • Až řízek zakoření, zasaďte ho do kompostu smíchaného s pískem.
  • Řez zalijte vodou.

Spropitné: Řízky můžete použít i přímo do písčitého substrátu a vysadit na slunné místo.

umístění

Tymián pochází z oblasti Středozemního moře. Rozšířený je také v Africe a Asii.
Všechny druhy tymiánu potřebují na zahradě slunné, teplé místo. Nejpohodlněji se cítí ve skalkách a na suchých kamenných zídkách.

podlaha

Všechny druhy quendel jsou robustní a nekladou žádné zvláštní nároky na kvalitu půdy. Dobře se jim daří na suchém, dobře odvodněném, mírně písčitém a na živiny chudém substrátu. Ve vlhčích polohách potřebuje bylinka drenáž ze štěrku, protože zahradní rostlina nesnáší přemokření.

Thymus serpyllum, tymián divoký

vanová kultura

Rostliny tymiánu jsou vhodné pro pěstování v kádích a květináčích. Zasaďte bylinku spolu s rozmarýnem, šalvějí a fenyklem a vychutnejte si pikantní vůni na balkoně či terase. Květináč s brzlíkem můžete krátkodobě pěstovat i na parapetu. Rostlina však preferuje slunné a vzdušné venkovní stanoviště.

nalévat

Když se rostliny tymiánu na zahradě dobře usadí, nemusíte se již starat o zásobu vody. Robustní bylinka se obejde bez dodatečné zálivky i v suchých létech. Rostliny v květináčích zalévejte, až když je substrát suchý. Ujistěte se, že voda může dobře odtékat. Zamokření není tolerováno.

Oplodnit

Tymián nevyžaduje další hnojivo. Dopřejte rostlinám na jaře trochu kompostu. Kompost funguje dlouho a pomalu přenáší živiny do půdy.

K řezání

Quendel rychle roste a tvoří dřevnaté výhonky. Topiary na jaře podporuje větvení, zabraňuje vzniku dlouhých nevzhledných výhonků a umožňuje návrh půdního krytu. Pravidelně odstraňujte z rostliny několik výhonků pro koření. To zjemní vaše jídlo a stimuluje nový růst.

Pozornost: Quendel je odolný. Citlivé jsou pouze čerstvě řezané výhonky. Pokud se po jarním řezu objeví noční mrazíky, chraňte rostliny rounem.

přezimovat

Zahradní tymián přezimuje venku bez ochrany. Rostliny v květináčích na terase by měly být umístěny na polystyrénové desce a zabaleny do jutového pytle. Rostliny v květináčích můžete bez obav převézt přes zimu do sklepa nebo garáže na izolačním podkladu s flísovým potahem.

Nemoci

Tymián je robustní rostlina nenáročná na péči. Vzácně se vyskytují houbová onemocnění, jako je padlí a plíseň šedá. Pro prevenci zalévejte rostliny posilujícím vývarem z přesličky rolní.

škůdci

Pokud je robustní zahradní bylina napadena škůdci, lze často za příčinu označit hnojení dusíkem. Tymián vyžaduje libovou půdu chudou na živiny. Hnojení dusíkem poškozuje rostlinu a činí ji náchylnou k škůdcům a chorobám.
Na zahradním tymiánu se tu a tam objeví následující škůdci:

  • mšice
  • cikády
  • Japonský brouk

Proti mšicím doporučujeme postřik odvarem z kopřivy. Dvě hrsti výhonků kopřivy dejte do dvou litrů vody. Směs nechte dvanáct hodin. Vezměte rozprašovač a namočte napadené rostliny vývarem.
Proti cikádám pomáhá radikální řez po sklizni na podzim. Neemové přípravky a žluté tablety slibují nápravu. Abyste tomu zabránili, pravidelně odstraňujte plevel a pro přesazení tymiánu vyberte místo bez cikád.

Eupteryx notata. Zdroj: AfroBrazilian, Eupteryx notata 03, plodina z Plantopedia, CC BY-SA 4.0

Oznámení: Čím lepší podmínky pro život berušek, parazitických vos a dalšího užitečného hmyzu na vaší zahradě, tím menší je pravděpodobnost, že vás napadnou škůdci.

Velké škody na úrodě může způsobit japonský brouk dlouhý 8 až 12 milimetrů. Patří do čeledi vrubounovitých a vzhledem je podobný červnovci. Japonští brouci jedí listy tymiánu, dokud nezůstanou pouze stonky. Háďátka lze použít proti háďátkům japonského brouka. Ujistěte se, že sbíráte brouky ze svých rostlin a ničíte je.

Často kladené otázky

Proč listy tymiánu žloutnou?

Všechny druhy tymiánu preferují půdy chudé na živiny, vápenité. Vysoká hodnota pH často znamená, že rostliny již nemohou absorbovat dostatek železa. Žloutnutí mladých listů a nápadně zelená žilnatina listů jsou typickými příznaky nedostatku železa. Přidání kompostu je jednoduchý způsob, jak snížit pH a zajistit přísun železa. Případně můžete na postele dát kávovou sedlinu.

Kteří sousedé se hodí k tymiánu zahradnímu?

Zasaďte zahradní bylinku do bylinkových záhonů spolu se saturejkou, estragonem, rozmarýnem, bazalkou a šalvějí. Majoránka je jako rostlinný partner nevhodná.
Tymián umístěte mezi hlávkový salát, zelí nebo jahody, abyste je ochránili před slimáky. Mimochodem, nejlepšími sousedy tymiánu jsou jiné druhy tymiánu. V kombinaci vypadají velmi dekorativně v květináčích a balkónových truhlících. Rostliny kvetou od června do srpna bílými, červenými, fialovými nebo růžovými květy. Z různých druhů je vytvořeno okouzlující moře květin, které šíří aromatickou vůni.

Kolik může být Quendel řezán?

Zahradní tymián doporučujeme na jaře seříznout o dvě třetiny. Používejte čisté ostré nůžky.

Kategorie:

Zeleninová zahrada