
Na zahradě často divoce rostou ostružiny (Rubus). Růst se pak rychle vymkne kontrole. Pokud máte přerostlé ostružiny, následující návod vám ukáže, jak keře správně stříhat.
Ve zkratce
- Prořezávání ostružin je nezbytné pro zdravý růst a bohatou úrodu
- Doba řezu závisí na stavu rostliny a stáří
- Podzimní řez se doporučuje pouze pro určité regiony
Nejlepší čas
Pokud keř ostružiníku divoce, často se na něm vyskytují nemocné pruty a boční výhonky. Poté platí okamžitá akce a odstranění. To lze provést kdykoli během roku, protože existuje vysoké riziko šíření infekce a riziko úmrtí. Odříznou se pouze postižené části rostliny.
jaro
Chcete-li zkrotit pošírovanou ostružinu, řežte v ideální jarní období. Březen je k tomu obzvlášť dobrý. Pak už nemůžete očekávat extrémně nízké teploty a oblasti, které chrání před chladem, lze zkrátit. Navíc se nezadržitelně blíží začátek vegetačního období. Prořezávání dodává ostružinám energii, aby se jim dařilo a produkovaly aromatické plody.

léto
Kolem června se v případě potřeby doporučuje letní řez. To je důležité pro dodatečnou kontrolu nežádoucího množení a nekontrolovaného růstu, zejména rychle rostoucích odrůd jako „Thornless Evergreen“ a „Theodor Reimers“.
podzim
Po sklizni koncem léta/podzimu lze provést další řez nebo nahradit jarní řez v následujícím roce. Starší palice a postranní výhonky by měly být řezány, aby se stimuloval nový růst na nadcházejícím jaře a aby se zabránilo horší sklizni. To se však doporučuje pouze v oblastech s mírnými zimními teplotami.

řezací vodítko
Teoreticky lze přerostlé ostružiny jednoduše ořezat a keř silně seříznout. V důsledku toho však další sklizeň nepřijde. Abyste tomu zabránili, měli byste postupovat opatrně a přísně podle pokynů. Takhle se to dělá:
jarní střih
- Dvouleté a starší palice seřízněte na úrovni země
- roční tyče kromě nejsilnější čtyřky/pětky odstraňují i těsně u země (slouží ke zlepšení proudění světla a cirkulace vzduchu)
- stojaté tyče svažte tak, aby se jen mírně ohýbaly do stran (výchovné opatření)
- Zadní boční výhonky "hlavních palic" seřízněte na jeden nebo dva pupeny
- Odstraňte odumřelé větve a listy

Spropitné: Pokud své ostružiny připevníte ke třem a více drátům na drátěné mříži, lépe rozeznáte staré a nové výhonky a neztratíte přehled.
letní střih
- Špičky mladých úponků a postranních výhonků mírně zkraťte
- Stříhací hole, které jsou blízko země, aby se zabránilo prorůstání půdy
podzimní prořezávání
Chcete-li řezat přerostlé ostružiny v mírném kraji, můžete řezací práce, které je ve skutečnosti nutné provést, provést pouze jarním řezem. Podle toho postupujte podle stejných pokynů pro řezání. Jarní řez není nutný u podzimního řezu, pokud jsou provedeny všechny potřebné řezy.
Od druhého roku prořezávání
Jestliže se v předchozím roce podařilo odstranit největší chaos správnou technikou řezání, od příštího roku to bude pokračovat takto jednou ročně na jaře:
- sklizené hlavní výhony odřízněte těsně u země
- ponechte dalších čtyři až pět nových prutů pro zvýšení růstu - zbytek odřízněte na zemi
- postranní výhonky na hlavních palicích znovu zkraťte na jeden nebo dva pupeny
- V případě potřeby seřízněte hroty výhonků, abyste upravili výšku

Oznámení: Vypěstováním určitého počtu mladých prutů lze dosáhnout ideální kontroly a prevence obnovené naturalizace. To také neustále zvyšuje výnos plodin. Dodatečný letní řez je nutný pouze v případě potřeby.
Často kladené otázky
Proč se musí odřezávat tolik ovocných výhonků?Souvisí to s procesem růstu. Pokud se odstraní několik ovocných výhonků, vytvoří se méně květů a následně méně bobulí. Keř tak ušetří spoustu energie a živin, které prospívají zbylým květům a vůni plodů. Přerostlý porost navíc „rozpletete“ odříznutím.
Jak to, že keř ostružiníku znovu nepřeroste?Jakmile byly keře ostružiníku poprvé řádně prořezány, většina odrůd bez dalšího prořezávání znovu divoce. Předejít tomu můžete tím, že každé jaro nebo podzim nevynecháte žádný řez. Pokud je v sezóně pozorováno přemnožení vlivem počasí nebo hnojení, prořezávejte i v létě.
Jak lze rozlišit staré a mladé výhonky?Mladé výhonky jsou obvykle svěží, sytě zelené. Na starších postranních výhonech jsou často zbytky neplodů z poslední sklizně.