Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Pokud chcete brambory zasadit sami, musíte věnovat pozornost pouze několika bodům. Protože rostliny jako těžká krmítka vyžadují větší množství živin, ale jen malou péči. Pro úspěch je rozhodující především výběr místa, substrátu a doba výsadby. Možný výnos závisí také na tom, kdy jsou brambory předklíčené a zasazené.
Klíčit nebo ne?
Před naklíčením jsou brambory odolnější vůči plíseň pozdní, díky nim rostou lépe a rychleji. Navíc to vyžaduje malé úsilí.
Pro předklíčení se sadbové brambory jednoduše vloží do dobře větraného boxu a postaví na světlo. V ideálním případě by teplota v místnosti měla odpovídat venkovní teplotě v době výsadby, tedy alespoň 7 °C až 10 °C.
Je také důležité, kdy začíná předklíčení. Sadbové brambory by měly být předklíčené čtyři týdny před výsadbou. Pokud klíčí mnohem déle, mohou se hlízy „vyčerpat“ a pak hůře růst. Protože při předklíčení několika měsíců se často uvolňuje příliš mnoho energie světlá semena přilepená, zatímco se tvoří malé nebo žádné kořeny. U rané odrůdy, kterou lze vysadit na záhon v březnu nebo dubnu, může klíčení začít mezi únorem a březnem.
U pozdějších odrůd, které lze vysazovat koncem dubna až začátkem června, je třeba zahájit přípravné klíčení mezi březnem a květnem.
teplota
Pokud hledáte správný čas pro výsadbu sadbových brambor, pravděpodobně očekáváte datum nebo alespoň měsíc. Výsadba by však měla záviset na teplotě půdy a očekávaném přízemním mrazu.
Substrát by měl mít teplotu 7 °C až 10 °C a již nelze očekávat přízemní mrazíky. Pokud by přesto mohl nastat mráz, měly by být rostliny dobře navršené a zakryté, aby byly chráněny. V teplých oblastech tomu tak může být již začátkem března. V ostatních oblastech by však výsadba měla probíhat až koncem dubna nebo v květnu.
odrůdy brambor
Rané odrůdy
Pokud chcete brzkou sklizeň, měli byste samozřejmě zasadit správné odrůdy. Mimo jiné jsou vhodné:
- acapella
- aktiva
- Annabelle
- Arosa
- Bella prima
- Christa
- finca
- Gala
- Marabel
- Osira
- Rosara
Rané brambory mohou březen až duben být zasazen. Sklizeň je v závislosti na odrůdě a počasí možná již o 60 až 70 dní později – může tedy případně proběhnout již v květnu nebo červnu.
Středně pozdní až pozdní odrůdy
- Ac Vigor
- odměna
- Aeggeblome
- Albata
- lákat
- altus
- Kaskáda
- vitolette
- bizon
- Wotan
Podle počasí se na záhon vysazují od konce dubna, nejpozději však začátkem června, ke sklizni jsou pak připraveny nejdříve mezi srpnem a zářím.
Ať už se jedná o ranou sklizeň nebo pozdní odrůdu - v každém případě je třeba dodržet následující kroky:
1. Opatrně kopejte
Jakmile zelené výhonky zežloutnou a uvadnou, můžete opatrně (ručně) vyrýt bramboru. Je velikost správná? Poté by měly být provedeny následující testy.
2. Pohárový test
Dá se slupka z brambor otřít lehkým tlakem prstu? Pak by hlízy měly zůstat déle v zemi. Na druhou stranu, pokud je slupka v syrovém stavu napjatá, je to dobrá známka zralosti.
3. Test varu
Bramboru vyndejte ze země a uvařte – pokud bude chutnat, lze sklízet i ostatní hlízy. Pokud nechutná, je třeba dát ostatním bramborám více času. Protože se zralostí se rozvíjí i chuť.
Extra tip: Při výběru odrůdy je třeba dbát i na dobu zrání, která se pohybuje mezi 60 až 160 dny. Vzhledem k těmto významným rozdílům ve zrání je třeba předem naplánovat, kdy která odrůda půjde do půdy. Je také možné vypočítat zpětně z požadované doby sklizně.