V lidové mluvě se tvrdošíjně předpokládá, že druhy hlohu jsou jedovaté rostliny. Nebezpečí po konzumaci jsou prý různá a z tohoto důvodu mnoho lidí doporučuje vyhýbat se konzumaci zejména bobulí Crataegus. Ale je to pravda? Hloh, známý místně pod mnoha různými jmény, je opravdu jedovatá rostlina, před kterou byste se měli mít na pozoru?
Hloh: Jedovatý nebo ne?
Slyšeli jste někdy, že byste se měli absolutně vyhýbat bobulím a kontaktu s Crataegusem, rodem z čeledi jádrovin (bot. Pyrinae)? Zejména červené bobule, které sedí na trnitých větvích, jsou údajně jedovaté a vedou k různým příznakům otravy. Navzdory tomuto předpokladu se nemusíte obávat toxicity hlohu, protože je přítomen ve všech částech rostliny netoxický je. Je jedno, zda máte na zahradě jednolaločnatého (bot. Crataegus monogyna) nebo dvoulaločného (bot. Crataegus laevigata). Složením jsou zcela neškodné a bobule mohou jíst i děti, nemocní a citliví lidé, uvařit si z květů čaj nebo žvýkat listy. Důvodem jsou následující složky:
- OPC (oligomerní prokyanidiny)
- Vitexin
- Vitexin rhamnosid
- rutina
- hyperosid
- třísloviny
Zhruba řečeno, tyto látky jsou flavony, tedy rostlinné pigmenty, které jsou zodpovědné za zbarvení bobulí. Nepůsobí toxicky na organismy a jsou tedy zcela neškodné. Opalovací látky jsou obsaženy maximálně jedno procento a jsou tedy také bezproblémové. Hloh má dokonce pozitivní účinky na organismus a je velmi zdravý, pokud jde o konzumaci bobulí a používání ostatních částí rostliny, od kůry až po kořeny. Bez ohledu na požité části rostliny mají rostliny na tělo následující účinek:
- zlepšený přívod kyslíku do srdce
- zlepšená srdeční kontraktilita
- zmírňuje nervozitu
- mírně zlepšený krevní tlak
oznámení: Všichni lidé, kteří mají alergii na rostliny růže (bot. Rosaceae), by se měli zdržet konzumace částí rostliny, protože v nejhorším případě může dojít až k anafylaktickému šoku. Například, pokud jste vy nebo vaše rodina alergičtí na mandle, švestky, jablka, jahody nebo šípky, vyhněte se konzumaci plodů hlohu.
nebezpečí záměny
Ptáte se, proč jsou hlohy i přes své zdravotní přínosy často považovány za jedovaté? Důvod spočívá v podobnosti s druhy rodu Sorbus, především jeřábem (bot. Sorbus aucuparia) a bělohlavým (bot. Sorbus aria). Jejich červené bobule obsahují kyselinu parasorbovou, která může vést ke zvracení, průjmu a podráždění střev po konzumaci syrového jeřábu a bobulí jeřábu. Proto, jak vidíte, pokud si chcete pochutnat na plodech hlohu, nemusíte se obávat, protože k otravě nedojde. Ovoce můžete dokonce zpracovat na likér nebo džem.
nebezpečí pro lidi
Navzdory neexistujícímu jedovatému účinku byste měli být opatrní při péči, udržování a sklizni hlohu, protože rostliny nejsou zcela neškodné. Důvodem je trny, které v závislosti na druhu měří mezi 2,5 a 8 centimetry jako hloh kypřik (bot. C. crus-galli) a jsou velmi robustní. O ty se můžete snadno zranit, zvláště pokud na ně budete působit silou. Ohrožené jsou zejména děti, které se často využívají jako živé ploty, které svým vzrůstem přímo vybízejí ke hře. Uvědomte tedy své děti, že si musí při hře dávat pozor na trny. Jinak hloh nepředstavuje žádné nebezpečí.
spropitné: Bobule mají nejvyšší aroma a obsah vitamínů ke konci září, což lze poznat podle intenzivního červeného zbarvení, které připomíná zralá rajčata. Od této chvíle můžete sklízet bobule a pochutnávat si na chutných plodech.
vliv na zvířata
psi
O nejlepšího přítele člověka se bát nemusíte. Hlohy jsou i pro psy není jedovatý a čtyřnozí přátelé mohou jíst bobule nebo žvýkat větve bez trnů. Stejně jako u dětí byste si měli dávat pozor pouze na to, aby vám pes při hře nevběhl do živého plotu nebo neokousal větev s trny.
kočky
K dispozici je také vše-průhledné pro kočky. Můžete nechat kočky okusovat vánoční trn, jak chcete. Jen se ujistěte, že se vaše sametová tlapka nepokouší vylézt na stromy, protože by se tak zranily. Kočky jsou ve srovnání se psy kousnuty rostlinou jen zřídka, pokud je nepronásleduje jiné zvíře a v panice neutíkají do křoví.
spropitné: Rostlinou můžete krmit i menší zvířata, jako jsou králíci, morčata, křečci nebo činčily. Rostlina se doporučuje zejména jako malá svačina.
hospodářských zvířat
Plody nebo listy lze krmit také hospodářská zvířata, jako jsou koně, ovce nebo prasata. Z hlohu jako krmné přísady mohou těžit zejména starší koně, protože složky příznivě ovlivňují činnost srdce. Srdeční činnost a krevní oběh jsou výrazně posíleny i u koní se srdečními problémy.
oznámení: Upozorňujeme, že tento článek v žádném případě nenahrazuje návštěvu lékaře. Neexistuje žádná záruka za správnost lékařských prohlášení.
Podrobné informace o první pomoci při otravě a důležité informace o toxikologických centrech naleznete zde.