Banánovník s květy je speciálním vrcholem pro majitele tropických trvalek. Existují určité body, které musíte mít na paměti během období květu a při přenášení plodů banánů.

Ve zkratce

  • Banánovníky kvetou nejdříve po dvou až pěti letech, v závislosti na teplotě a světelných podmínkách
  • Během kvetení by se péče neměla měnit
  • Květiny mohou kvést 80 až 180 dní v závislosti na místě, teplu a množství dostupného světla
  • Tvorbě plodů lze napomoci odstraněním části květu
  • Přes dobrou péči není ve střední Evropě zaručena úspěšná sklizeň

během kvetení

gratuluji. Podařilo se vám přimět banánovník, aby vykvetl. Jakmile je na vašem exempláři (Musa) vidět jeden nebo více banánových květů v barvách od béžové po fialovou, musíte zvážit důležitý bod: neměňte opatření pro péči. Banány pokvetou pouze tehdy, když se budou na svém aktuálním místě cítit dobře. To znamená, že až do této chvíle jste dělali vše správně, co vám banánovník o svém květu ukazuje. Nicméně existují některé aspekty, kterým nyní musíte věnovat větší pozornost, protože plodina musí vynaložit více energie:

  • nenech to zaschnout
  • Nezapomeňte hnojit
  • volitelně: podat draslík

Jinak jsou banánovníky v období květu docela šetrné a neměly by se vyřazovat z jejich rutiny. Vzhledem k tomu, že banánovník potřebuje na kvetení v této zeměpisné šířce dva až pět let, náhlá změna podmínek by narušila růstový rytmus. Pohodlně se tedy usaďte a při troše štěstí se vám možná poštěstí získat kousek ovoce.

Problém: ovoce

Zatímco květina kouzlí po delší době, u banánových plodů to může být úplně jinak. Největším problémem trvalek je nejistota, zda banánovník po odkvětu plodí. Po odkvětu musí banánovník kvést po dobu až 180 dnů, než může dojít k plodům. U dobře udržovaných exemplářů stačí 80 až 100 dní. Plod je vidět na malých banánech, které jsou zpočátku tmavé barvy. Nezaručují však, že sklizeň bude úspěšná. Chcete-li zjistit, zda můžete sklízet banány, musíte sledovat následující příznaky:

  • Velikost plodu: 10 až 15 cm
  • světlý, nazelenalý odstín
  • Rostlina silně oslabuje
  • Rostlina ztrácí listy

Až příliš často plody hnijí přímo na rostlině nebo již nedozrávají. Z tohoto důvodu byste měli pečlivě zkontrolovat, zda se ovoci daří hůře. Ve většině případů byla v průběhu dospělosti změněna opatření péče nebo bylo sníženo množství světla.

Oznámení: Pokud budete mít štěstí a dostatek světla, mohou banány v zimní zahradě dozrát i přes zimu. Pokud tomu tak je, neměňte současná opatření péče, aby měl banánovník svůj klid.

řezané květiny?

Existuje způsob, jak podpořit plodnost na banánovníku. Toto je celé o prořezávání zbytku květu, jakmile uvidíte první známky plodů. Protože je tato část banánu velmi pevná, potřebujete správný nástroj. Jsou vhodné:

  • pilka na kov
  • pila na strom
  • elektrická prořezávací pila

Neboj se. Budete-li opatrní, neublížíte trvalce ani mladé plody dříve, než je stihnete sklidit. Následující pokyny se týkají zkracování květu:

  • nasaďte si ochranné rukavice
  • Banánová míza se vám lepí na ruce
  • Umístěte pilu 1 až 2 cm nad květ
  • odstranit květinu

Neřežte příliš daleko do stopky, abyste nepoškodili mladé banánové plody. Tato metoda je zcela volitelná a měla by být zvážena, pokud je požadováno větší množství banánů. Ke sklizni banánů můžete použít stejné nástroje, protože také rostou na pevném stonku.

Oznámení: Při odřezávání květů dávejte pozor na vzcházející, čirou rostlinnou hmotu. Pokud se to dostane na oblečení nebo jiné textilie, mohou výsledné skvrny získat tmavě červenohnědou barvu.

Mateřská rostlina umírá

Typickým jevem je odumírání mateřské rostliny poté, co banánovník vyvinul květy nebo banánové plody. To ale neznamená konec vlastní rostliny, než banánovník vůbec vykvete, obvykle se z něj děti během let vyvinou. S těmi se rostlina dále sama množí. Pokud dojde k tření, přesaďte je do vlastních květináčů těsně předtím, než mateřská rostlina odumře, aby se jim dařilo. Pokud uhyne, můžete vybledlý banánovník jednoduše zlikvidovat.

Často kladené otázky

Které druhy tvoří jedlé plody?

Při výběru jedlého druhu banánu máte na výběr malý výběr. Jitrocel 'Dwarf Cavendish' (Musa acuminata 'Dwarf Cavendish') je zvláště pozoruhodný jako pokojová rostlina. Za zmínku stojí také růžový trpasličí banán (Musa velutina), zimovzdorný Musa nagensium nebo banánovník Darjeelingský (Musa sikkimensis). Před nákupem se ujistěte, že banánovníky nebudou příliš velké pro váš obytný prostor.

Lze použít květiny?

Pokud není naděje na dozrávání ovoce, klidně sklízejte banánové květy. Ty se odstřihnou jeden až dva centimetry nad spodkem květiny a lze je pak použít v kuchyni. Asijská specialita se musí zbavit okvětních lístků jako artyčok, protože jedlé je pouze jádro. Zpracovávají se slané, například do smaženek, salátů nebo jako veganská rybí alternativa.

Jak dlouho musí sklizené banánové plody dozrát?

Po úspěšné sklizni byste měli nechat ideálně ještě zelené banány dozrát. Tímto způsobem se chuť zlepšuje. Doba dozrávání závisí na teplotě a dostupném světle. Ideální je tmavá teplá místnost s teplotami mezi 15°C a 20°C. K banánům přidejte jablko nebo hrušku. Etylen napomáhá procesu zrání, dokud nejsou žluté.

Kategorie:

Zahradní rostliny