Cibule je zdravá a má v kuchyni své místo. Pěstování na vlastní zahradě není příliš složité. Se správnými pěstitelskými sousedy po vaší straně je zaručena dobrá sklizeň cibule.

Ve zkratce

  • Cibule miluje slunce a teplo
  • tyto rostliny pórku jsou slabé až střední krmítka
  • dobří sousedé podporují růst, zdraví a dobrou úrodu
  • K cibuli se hodí mrkev, okurka, salát a červená řepa
  • špatnými sousedy jsou zelí, fazole a brambory

Cibule potřebuje slunce

Cibule (Allium cepa), bez ohledu na to, zda se jedná o šalotku, jarní cibulku, cibuli svazkovou nebo skladovatelnou kuchyňskou cibuli, by měly být všechny odrůdy vždy pěstovány v zeleninovém záhonu ve smíšených kulturách s jinými rostlinami zeleniny nebo bylin. Je však třeba zvážit několik věcí:

  • Cibule jsou slabí až střední jedlíci
  • Místo: plné slunce a teplo
  • Půda: bohatá na humus, kyprá, rovnoměrně vlhká
  • žádné podmáčení
  • výhodný malý podíl jílu v půdě
  • týden před aplikací hluboké kypření půdy
  • Pravidelné odstraňování plevele po zasetí/výsevu
  • pravidelné zavlažování

Velký význam však mají i sázející sousedé cibule. Jsou zde špatní sousedé, se kterými si cibule vůbec nerozumí, ale i různí dobří sousedé, kteří s cibulí dobře ladí.

Oznámení: Při pěstování cibule je třeba dodržovat určité střídání plodin. Cibule by se měla sázet na stejné místo každé čtyři roky, jinak může dojít ke zvýšení napadení škůdci a chorobami.

Dobří sousedé pro cibuli

Dobří rostlinní sousedé mají prospěch nejen z pěstování v bezprostřední blízkosti cibule, ale mají také pozitivní vliv na růst, zdraví a výnos úrody čeledi pórkových. Někteří dobří sousedé jsou uvedeni v abecedním pořadí níže.

od A do J

Pikantní (Satureja hortensis)

  • slabý podavač
  • Výška růstu až 30 cm
  • bílé nebo fialové květy od července do září
  • slunné až částečně zastíněné, suché místo
  • ne příliš těžké půdy
  • nesnáší hnojiva

Brutnák lékařský (Borago officinalis)

  • roční "okurková bylina"
  • Výška růstu až 60 cm
  • Doba květu květen až srpen
  • modré květy ve volných latách
  • slunné až částečně zastíněné místo
  • žádné zvláštní nároky na podlahy
  • Od dubna vysévejte přímo ven

Kopr (Anethum graveolens)

  • aromatická jednoletá bylina
  • Výška růstu až 75 cm
  • slunné až částečně zastíněné stanoviště
  • ne příliš suchá, dobře odvodněná půda
  • žádné podmáčení
  • Vysévejte od dubna
  • Podporuje klíčení semen cibule

Oznámení: Rostliny kopru by měly být poměrně husté, aby chránily spodní stonky před vysycháním.

Jahody (Fragaria)

  • čeleď vytrvalých růží (Rosaceae)
  • Plné slunce, mírně chráněné před větrem
  • hluboká, kyprá a humózní půda
  • pH 5,5 až 6,5
  • na stejném místě sázejte pouze jahody každé čtyři roky
  • Doba výsadby od poloviny července do konce srpna
  • chránit před plži a hraboši a
  • Cibule chrání jahody před houbovými chorobami, jako je plíseň šedá

Okurky (Cucumis sativus)

  • tykev roční (Cucurbitaceae)
  • plné slunce a chráněné před větrem
  • humózní a kyprá půda
  • Předkultura od poloviny března
  • Přímý výsev květen až červen
  • Sklizeň červenec až říjen

od K do O

Heřmánek pravý (Matricaria chamomilla)

  • čeleď kopretinovité (Asteraceae)
  • Výška růstu 20 až 50 cm
  • bílé květy od května do srpna
  • místo plné slunce
  • humózní, mírně hlinitá půda
  • Doba sklizně květen až srpen

Mrkev (Daucus carota)

  • dážďovník roční (Apiaceae)
  • oranžové až červenožluté hlízy
  • slunná až částečně zastíněná, teplá lokalita
  • kyprá, hluboká, humózní půda
  • Přímý výsev od března do konce června
  • ve smíšené kultuře s cibulí: vyhnání cibulových a mrkvových mušek a také molice pórkové

Kerblík (Anthriscus cerefolium)

  • dážďovník roční (Apiaceae)
  • Výška růstu až 60 cm
  • Bylina s příchutí anýzu
  • bílé květy od května do září
  • slunné až částečně zastíněné stanoviště
  • mírně vlhká, kyprá půda
  • Předkultura od začátku března popř
  • Koncem března vysévejte přímo venku
  • Doba sklizně duben až září

Koriandr (Coriandrum sativum)

  • dážďovník roční (Apiaceae)
  • aromatická bylina
  • Výška růstu až 60 cm
  • slunné místo
  • dobře odvodněná, kyprá půda
  • bílé květy od června do července

Česnek (Allium sativum)

  • čeleď liliovitých (Liliaceae)
  • Výška růstu 30 až 90 cm
  • bílé až růžové květy od července do srpna
  • slunné místo
  • kyprá půda bohatá na humus a živiny
  • výsadba v dubnu
  • zabraňuje plísňovým onemocněním a zahání roztoče

majoránka (Origanum majorana)

  • vytrvalý podrost
  • Výška růstu až 50 cm
  • slunné místo
  • půdy bohaté na živiny, nejlépe vápenaté
  • citlivý na mráz

mangold (Beta vulgaris)

  • dvouletá merlíkovité (Chenopodiaceae)
  • Výška růstu až 50 cm
  • slunné až částečně zastíněné místo
  • půda bohatá na živiny, dobře odvodněná, humózní
  • Přímý výsev od dubna do června

od P do R

Pastinák/kořen petržele (Pastinaca sativa)

  • dvouletý pupečník (Apiaceae)
  • žluté květy od července do září ve druhém roce
  • 6 cm silná, 40 cm dlouhá, žlutobílá řepa
  • slunné až částečně zastíněné místo
  • Půda: kyprá, hluboká, mírně hlinitá, bohatá na humus, rovnoměrně vlhká
  • Výsev od března

Petržel (Petroselinum crispum)

  • dvouletý pupečník (Apiaceae)
  • Výška růstu až 60 cm
  • slunné až částečně zastíněné stanoviště
  • žádné zvláštní nároky na půdu
  • Vysévejte v polovině března až v polovině července
  • pravidelné zavlažování
  • zabraňuje napadení houbami

Čekanka (Cichorium intybus var. foliosum)

  • čeleď dvouletých kopretin (Asteraceae)
  • ale většinou se pěstuje jako letnička
  • silný kůlový kořen s jednou nebo více listovými růžicemi
  • slunné až částečně zastíněné místo
  • kyprá půda bohatá na humus a živiny
  • slabý podavač
  • Podle odrůdy vysévejte od května

raketa (Eruca sativa)

  • jednoletá brukvovitá rostlina (Brassicaceae)
  • vlastně dvouletá rostlina
  • slunné až částečně zastíněné místo
  • čerstvé, volné půdy
  • Přímý výsev od poloviny března do září

měsíček lékařský (Calendula officinalis)

  • čeleď jednoletých bylinných kopretin (Asteraceae)
  • Výška růstu až 70 cm
  • žluté až oranžové květy od června do září
  • slunné místo
  • vlhká půda bohatá na živiny
  • Od dubna vysévejte přímo ven

Červená řepa (Beta vulgaris ssp. vulgaris)

  • jednoletá husatec (Chenopodiaceae)
  • válcovitá, tmavě červená dužnatá řepa
  • slunné až částečně zastíněné stanoviště
  • kyprá až středně těžká, na živiny bohatá půda
  • Přímý výsev od poloviny dubna do července

od S do Z

Salát (Lactuca sativa)

Salát (Lactuca sativavar. crispa)
  • čeleď kopretinovité (Asteraceae)
  • to přitahuje žížaly
  • slunné až částečně zastíněné místo
  • čerstvou, humózní a kyprou půdu
  • Salát vysévejte od března do července
  • Salát od dubna do srpna
  • Jehněčí salát od konce července do poloviny září

Salsify (Scorzonera hispanica)

  • vytrvalá, odolná čeleď kopretinovité (Asteraceae)
  • obvykle se pěstuje jako letnička
  • 30 až 70 cm dlouhý kůlový kořen
  • uvnitř černá, mléčná a bílá dužina
  • slunné až částečně zastíněné stanoviště
  • písčito-huminová, kyprá, hluboká půda
  • Přímý výsev koncem února až polovina března

Celer (Apium graveolens)

  • dvouletý pupečník (Apiaceae)
  • Výška růstu 50 až 100 cm
  • různé odrůdy: cibule, palice a řezaný celer
  • slunné místo
  • půda bohatá na živiny a humus, mírně vápenatá
  • Předkultura od března
  • Ven vysazujte od poloviny května

Špenát (Spinacia oleracea)

  • jednoletá husatec (Chenopodiaceae)
  • Výška růstu 10 až 30 cm
  • slunné až částečně zastíněné stanoviště
  • čerstvé, humózní půdy
  • Rané odrůdy vysévejte od března do poloviny května
  • pozdní odrůdy od srpna do konce listopadu
  • obojí přímé semeno
  • Uvolněte půdu a udržujte ji rovnoměrně vlhkou

Rajčata (Solanum lycopersicum)

  • lilek roční (Solanaceae)
  • Odrůdy od keřovitých po vysoké
  • celá rostlina intenzivně voní
  • čímž se vypudí škůdce, jako jsou vši
  • Plné slunce, teplé, větru chráněné místo
  • humózní půda velmi bohatá na živiny
  • Předkultura koncem února při 20 °C
  • Mladé rostliny dejte ven od poloviny května
  • Od poloviny května je možný i přímý výsev

Čekanka / čekanka (Cichorium intybus)

  • vytrvalá, bylinná čeleď kopretinovité (Asteraceae)
  • Výška růstu 30 až 100 cm
  • modré květy od července do září
  • slunné místo
  • mírně hlinitá, suchá půda
  • není nutné hnojení
  • Použití čerstvých listů jako zeleniny a do salátů
  • Květiny na ozdobu pokrmů

Cuketa (Cucurbita pepo var. giromontiina)

  • tykev roční (Cucurbitaceae)
  • slunné až částečně zastíněné, teplé místo
  • čerstvá, humózní půda bohatá na živiny
  • Předkultura od poloviny dubna při 18 až 20 °C
  • Vysaďte mladé rostliny venku po ledových svatých
  • Od poloviny května je možný i přímý výsev

Špatní sousedé pro cibuli

Kromě dobrých sousedů sázejících se najdou i takové, které s cibulí vůbec neladí. Většinou se jedná o střední až těžké spotřebitele. Ty odebírají z půdy mnoho živin. Je doslova vyčerpaný. V důsledku toho již cibule nemůže být zásobována dostatkem živin. Takoví špatní sousedé jsou mezi jinými

  • Artyčoky (Cynara)
  • Fazole (Phaseolus vulgaris)
  • Hrách (Pisum sativum)
  • Brambory (Solanum tuberosum)
  • Zelí (Brassica), hlavně červené, bílé a pikantní zelí
  • pórek (Allium porrum)
  • Ředkvička (Raphanus sativus var. sativus)
  • Ředkvičky (Raphanus sativus)

Takovým sousedům rostlin pro cibuli je třeba se vyhnout.

Zahradní postel s cibulí a salátem

Oznámení: Cibule je zdravá. Obsažené vitamíny B a C, dále draslík, vápník a zinek posilují kosti a zuby. Kromě toho je regulována vodní bilance těla a složky mají pozitivní vliv na metabolismus krevního cukru.

Často kladené otázky

Musí se cibule při pěstování dodatečně přihnojovat?

Čeleď pórků patří mezi slabé až střední jedlíky. Před kultivací je třeba do půdy zapracovat tři litry vyzrálého kompostu na metr čtvereční. Zpravidla toto hnojení na jaře stačí. Pokud je podáváno příliš mnoho hnojiva ve formě dusíku, cibule mají tendenci příliš ztloustnout a nelze je dobře skladovat.

Kdy a jak správně cibuli vysévat?

Zde se doporučuje 21. březen každého roku. Semena klíčí již při teplotách 5 °C. Vysévá se 2 až
Hloubka 2,5 cm, s roztečí řádků 20 cm. Když jsou listy sazenic dlouhé 10 cm, jsou jednotlivé na 5-10 cm. Zimní cibule s dobou sklizně v následujícím květnu se vysévají v druhé polovině srpna.

Kdy a jak sázet cibulové sady?

Cibule se vysazují na jaře, když už nejsou pozdní mrazíky. Zimní cibuli lze sázet do země až do začátku října. Cibule se vysazují jednotlivě ve vzdálenosti 10 cm s roztečí řádků
20 cm zastrčený. Dostanou se tak hluboko do země, že hrot stále vyčnívá.

Kategorie:

Zeleninová zahrada