S fazolem obecným (Phaseolus vulgaris) lze na malé ploše dosáhnout velkých výnosů. Fazole jsou vhodné i jako ochrana soukromí a větru. Dali jsme pro vás dohromady nejdůležitější informace o pěstování fazolí.

Ve zkratce

  • Fazole běžecké jsou o něco náročnější než fazole keřové
  • nutné lezecké pomůcky
  • nízká potřeba místa výhodou
  • věnujte pozornost stínům ve smíšených kulturách
  • Pravidelná sklizeň stimuluje tvorbu plodů

pěstování tyčových fazolí

Fazole jsou jednoleté, rychle rostoucí rostliny. Její domovinou je Jižní Amerika. Dnes se fazole pěstují ve všech zemích. Po sójových bobech jsou považovány za největší plodinu na světě.

Na trhu jsou k dispozici různé odrůdy, od malých zakrslých fazolí až po fazole vysoké.

umístění

Pokud chcete pěstovat fazole nebo fazole pnoucí, potřebujete místo, které je co nejteplejší a slunečné. Uvědomte si, že dospělé rostliny fazolu vrhají stíny na sousední rostliny.

podlaha

Všechny druhy fazolí vyžadují dobře odvodněnou, čerstvou, volnou půdu. Luštěniny nesnášejí přílišné vlhko nebo dokonce přemokření. Optimalizujte zahradní půdu přidáním kompostu. Odměnou vám bude vyšší výnos.

setí

Fazole běžecké se vysévají venku po 15. květnu. Zelenina je extrémně citlivá na chlad. Fazole můžete pěstovat doma v květináčích. Získáte tak několik týdnů času. Doporučujeme však přímý výsev, protože rané rostliny fazolu častěji napadají vši.

Alternativně můžete fazole pěstovat ve skleníku.

Oznámení: Nevysazujte fazolový záhon v oblasti, kde se v předchozím roce pěstovaly fazole nebo hrách.

manuál

Načasování: Pro pěstování fazolí si vyberte teplejší den v polovině května. Teplota podlahy musí být minimálně 10 stupňů Celsia. Pokud hrozí noční mrazíky, je pak třeba záhony chránit rounem nebo jutovou krytinou.

  1. Vykopejte 1 palec hluboké díry v dobře připravené, jemně drobivé půdě. Rozteč řádků musí být 70 centimetrů, vzdálenost mezi otvory 40 centimetrů.
  2. Poté do každé jamky umístěte šest až osm semen.
  3. Semeno zakryjte zeminou a zeminu přitlačte. Fazole jsou tmavé klíčiče. Neměly by však být umístěny hlouběji než tři centimetry v zemi.

lezecké pomůcky

Když rostliny fazolí dosáhnou výšky deseti centimetrů, je třeba je pečlivě namotat na mřížovinu. Ty jsou k dostání v různých provedeních v zahradnických obchodech. Můžete si je také postavit sami.

Typické lezecké pomůcky pro boby jsou:

  1. Zkřížené hůlky
    Pro každou rostlinu se do země zapíchne jedna tyčka. Protilehlé palice v řadách se pak nahoře překříží. Přes místa křížení se poté umístí vodorovná tyč a spojí se pevnou šňůrou.
  2. mřížovina
    Tyče jsou umístěny jeden až dva metry od sebe. Mezi ty jsou pak připevněny plastové sítě nebo lana, po kterých mohou fazolové rostliny vylézt.
  3. Horolezecké pomůcky ve tvaru T
    Připevněte příčku k horní části tyče. Od hrazdy jsou svedena lana dolů na zem a upevněna. Rostliny se tak mohou spřádat nahoru.
  4. Horolezecké pomůcky ve tvaru stanu
    Čtyři tyče jsou umístěny na dvou protilehlých párech rostlin. Vršky tyčinek jsou svázány dohromady, aby vytvořily tvar stanu. Fazole mohou růst nahoru na čtyřech tyčích.

Oznámení: Tyčinky dosahují výšky kolem tří metrů. První lusky se tvoří u rostlin starých tři až čtyři týdny.

pokyny k péči

nalévat

Všechny fazole vyžadují hodně vody. Zalévejte vydatně, zvláště po odkvětu a pokaždé, když sklidíte fazole. Půda by měla být vlhká. V žádném případě by nemělo dojít k podmáčení.

plevel plevel

Runner fazole vyžadují hodně živin. Záhon pravidelně odplevelujte.

Oplodnit

Fazole patří mezi slabé spotřebitele. Jsou schopny fixovat dusík ze vzduchu. Hnojení není nutné. Na druhou stranu se často využívá zlepšení půdy kompostem.

nahromadit

Mladé rostliny fazolí se vyvíjejí lépe, pokud jsou mírně uzemněné. Půdu kolem sazenice mírně přitlačte. Kopání stabilizuje mladé rostliny velkých popínavých fazolí i malých keřů.

Sklidit

Sklízejte fazole alespoň jednou týdně. Odrůdy s tenkými, dlouhými lusky by se měly sklízet každé tři až čtyři dny. Pokud visí déle, mohou se tvořit vlákna.

Oznámení: Zkušení zahradníci vědí, že nejvíce fazolí sklidíte, když hodně natrháte. Nové lusky se tvoří rychle. Mladé fazole jsou obzvláště jemné.

škůdci

Popínavé fazole se často stávají obětí slimáků. Zejména mladé rostliny chraňte před škůdci. Pro fazole jsou hrozbou mšice a pavouk červený Oblíbenou zeleninu chraňte vhodnou směsnou kulturou.

Nemoci

Takzvaný fokální skvrnitost, může znamenat ztrátu celé úrody fazolí. Není k dispozici vhodný způsob léčby. Napadené listí pak co nejdříve odstraňte do domovního odpadu. Předcházejte obávané chorobě velkými vzdálenostmi mezi rostlinami.

Další nebezpečí číhá fazolová rez, onemocnění, které primárně postihuje bobovité boby a nelze jej vyléčit. Charakteristické pro to jsou bílé skvrny na spodní straně listů, které se později objevují i na plodech. Poté ihned odstraňte napadené části rostliny s domovním odpadem. Vyberte si jinou oblast pro pěstování fazolí v následujícím roce. The virus fazolové mozaiky se stává patrným prostřednictvím mozaikovitých kreseb na listech. Zničte napadené exempláře. Při výběru semen hledejte odolné odrůdy.

fazolová rez

smíšená kultura

Fazolím se daří ve smíšených plodinách. Vhodnými rostlinnými partnery jsou:

  • lilek
  • pikantní
  • okurka
  • salát
  • celer
  • rozmarýn

Oznámení: Rozmarýn na fazolovém lůžku odpuzuje mšice.

Popínavé fazole se nesnášejí na záhoně s rostlinnými partnery, jako jsou např

  • hrášek
  • česnek

třídí

Vhodné pro pěstování na zahradě:

  • fólie, španělská odrůda s bílou základní barvou, hnědými skvrnami a máslovou chutí.
  • Cresijevec, slovinská odrůda s nádhernými fialovými květy, zelenými lusky a fialovými zrny s bílými skvrnami.
  • Kokos, chutná fazole se zeleno-červeně skvrnitými lusky a světle hnědými jádry s tmavě hnědými znaky.
  • modrá hilda, jedna z nejkrásnějších odrůd s fialovými květy a fialovými lusky, které při vaření vyvinou krásnou smaragdově zelenou.

Často kladené otázky

Jak poznáte, že jsou fazole zralé?

První fazole můžete sklízet zhruba dva až tři měsíce po výsevu. Poté proveďte test zralosti podle našeho návodu: Fazole rozlomte napůl. Prorazí fazole hladce? Vypadá povrch lomu zeleně a šťavnatě? Jsou semena dlouhá asi palec? Poté je připraven ke sklizni.

Jak se sklízejí fazole?

Prsty odštípněte lusky z rostliny. Nůž není potřeba. Čím častěji budete sklízet, tím více mladých fazolí vyroste.

Jak získat semena fazolí

Vlastní semínka fazolí můžete snadno vyhrát podle našeho návodu. Chcete-li to provést, nechte na rostlině několik lusků, dokud neuschnou. Poté můžete semena fazolí vytřást z lusků a příští rok vypěstovat rostliny ze semen, která se sami nasbírali.

Kategorie:

Zeleninová zahrada