Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Když je třešeň plná ovoce, zvyšuje se očekávání lahodných sladkých třešní. Radost není vždy zachována, často jsou napadeni červy. Jak je odčervit se dozvíte zde.
detekovat napadení červy
Většinu času si všimnete červa, když třešeň rozpůlíte. Pokud ovoce odpeckujete peckovitou třešní, často si škůdců hned nevšimnete. To se děje pouze tehdy, když se třešně dále zpracovávají a larvy pak plavou v džemu, který není nijak zvlášť chutný. S trochou cviku můžete vidět alespoň část napadení, než plody odpeckujete, aniž byste je museli pracně všechny půlit.
Odstraňte červ z třešně
Vlastnosti napadeného ovoce:
- mohou mít díry
- mohou se cítit měkké
- nebo mají jen slabé místo
- Šťáva může unikat ze spodní části stopky, pokud stopku odstraníte a ovoce trochu vymačkáte
Oznámení: Plody třešňové napadají hlavně červené třešně. Žlutým třešním a višním se spíše vyhýbají.
vodní metoda
Čerstvé třešně se vloží do misky tak, jak jsou, a zalijí se vodou. Po nějaké době případní červi opustí ovoce a plavou na hladině vody. Někdy se také shromažďují na dně misky.
Výhody:
- metoda je snadno použitelná
- Téměř žádné úsilí, málo nástrojů
- plovoucí larvy lze jednoduše vylít
Nevýhoda:
- Třešně mohou při poškození zvlhnout
- ne všichni škůdci jsou odstraněni
- Červi na dně misky se hůře oddělují od ovoce
kontejnerová metoda
Po utržení vložte ovoce do nádoby a vzduchotěsně uzavřete. Ovoce je nejlepší skladovat přes noc v lednici. Červi opouštějí ovoce a shromažďují se uvnitř víka.
Výhody:
- snadné použití, žádné potíže s odčervováním
- je nutná pouze vzduchotěsná uzavíratelná nádoba
- Larvy se jednoduše sbírají z víka
Nevýhoda:
- ne každý červ je odstraněn
- při sběru mohou larvy spadnout zpět do plodu
- Pokud se nádoba úplně těsně neuzavře, mohou červi uniknout
důlkování
Pokud výše uvedené metody nejsou proveditelné nebo jsou nedostatečné pro odčervení, lze třešně vypeckovat a prozkoumat ručně. Třešně rozpůlte nožem a poté je důkladně prohlédněte. Larvy je většinou snadno rozeznají a odstraní v červené dřeni. Pokud jsou plody velmi silně napadeny a v důsledku toho se stanou nechutnými, jsou vyhozeny.
Výhody:
- každá třešeň je vyšetřena a odčervena
- stačí pouze jeden nůž
Nevýhoda:
- přímý kontakt se škůdci
- s větším množstvím ovoce
- dlouhodobě vyčerpávající
- ovoce pak musíte ihned zpracovat
Další opatření
Pokud jste třešně již vypeckovali a chcete je použít například na džem, přidá se cukr a třešně se nechají přes noc. Plody vytáhnou šťávu a bělavé larvy druhý den vyplavou na hladinu, kde je setřete.
Stejným způsobem lze odčervit i třešně, které mají být zpracovány lihem. Ty také zůstávají přes noc v alkoholu a pak se červi odstraní.
Rozpůlené nebo vypeckované třešně můžete také důkladně omýt vodou, abyste úspěšně odstranili larvy. Při tom však ztrácejí hodně šťávy a aroma.
Oznámení: V zásadě je možné larvy pozřít, nejsou jedovaté ani nebezpečné.